คั่วไก่ อาหารจานเดียวทำง่าย คั่ว ๆ มั่ว ๆ ก็อร่อยได้

คั่วไก่ อาหารจานเดียวทำง่าย คั่ว ๆ มั่ว ๆ ก็อร่อยได้

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก เฟซบุ๊ก iCook by KuCook

          ใครชอบกินอาหารจานเดียวเมนูเส้นอร่อย ๆ วันนี้เรามีเมนูฮิตทำง่าย ๆ อีกหนึ่งจานมาฝากให้ลองทำกินกันดู นั่นก็คือ คั่วไก่ หรือก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ผัดหอม ๆ รสกลมกล่อม เด็ก ๆ หรือคนที่ไม่กินเผ็ดสามารถกินได้สบาย ๆ โดยคั่วไก่สูตรนี้เรานำมาจาก เฟซบุ๊ก iCook by KuCook ที่จะชวนทุกคนเข้าครัวไปคั่ว ๆ มั่ว ๆ กินคู่กับซอสพริก อร่อยเคลิ้ม !!! มาดูส่วนผสมและวิธีทำกัน

หมายเหตุ : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ 1 จาน ให้พลังงานโดยประมาณ 435 กิโลคลอรี่

สิ่งที่ต้องเตรียม

          ไข่ไก่

          น้ำมันสำหรับผัด

          ไชโป้วหวาน

          เนื้อไก่

          ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

          น้ำมันหอย

          ซอสปรุงรส

          น้ำตาลทราย

          ผักกาดหอม

          พริกไทยป่น

          ซอสพริก

วิธีทำ

            ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตอกไข่ใส่ลงไป ยีจนไข่แดงให้แตก ใส่ไชโป้วหวานและใส่เนื้อไก่ลงไปคลุกเคล้าจนสุก

            ใส่เส้นใหญ่ลงผัดจนนุ่ม

            ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย หลังจากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน

            ปิดไฟ ก่อนตักใส่จาน หั่นผัดกาดหอมลงไปคนให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยด้วยพริกไทยป่น พร้อมเสิร์ฟ

          ว้าว ! คั่วไก่หอม ๆ ร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า เตรียมไว้เป็นเมนูง่าย ๆ ทำกินในวันว่าง ๆ แนะนำเลยค่ะ












เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
คั่วไก่ อาหารจานเดียวทำง่าย คั่ว ๆ มั่ว ๆ ก็อร่อยได้ โพสต์เมื่อ 7 กรกฎาคม 2557 เวลา 13:42:44 2,835 อ่าน
TOP