
วันหยุดยาวใกล้จะมาถึงแล้ว อยากชวนทุกคนมาเข้าครัวทำเมนูง่าย ๆ กับข้าวหมูแดง ทำครั้งเดียวกินอิ่มอร่อยกันทั้งบ้าน
ต่อไปนี้วิธีทำข้าวหมูแดง หรือวิธีทำหมูแดงกินเองไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่เราเคยคิดกัน เพราะสูตรข้าวหมูแดงของ คุณ shintaro สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่เรานำมาฝากในวันนี้เป็นสูตรทำง่าย ๆ เป็นเมนูสุขสันต์ที่ทำครั้งเดียวแล้วสามารถกินกันพร้อมหน้าพร้อมตาในครอบครัว แค่เห็นรูปข้าวหมูแดงจานนี้ยังไม่ทันได้ลงมือทำก็หิวแล้ว มาดูส่วนผสมและวิธีทำข้าวหมูแดงกันแล้วออกไปเตรียมตัวซื้อข้าวของกันเลยดีกว่า
ส่วนผสม ข้าวหมูแดง


ส่วนผสม หมูแดง
• สันคอหมู หั่นเป็นก้อนตามแนวยาว
• น้ำมันงา
• น้ำตาลปี๊บ
• ซีอิ๊วขาว
• น้ำมันหอย
• น้ำผึ้ง
• ผงพะโล้
• สีผสมอาหารสีส้ม
• กระเทียมสับ
• พริกไทยป่น
ส่วนผสมไข่ต้ม
• ไข่ไก่
• เกลือ
• น้ำส้มสายชู
• สีผสมอาหารสีส้ม 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ
ส่วนผสม น้ำราดหมูแดง
• น้ำที่เหลือจากการหมักหมู
• น้ำที่เลือจากการย่างหมู
• งาขาวคั่ว
• แป้งมันละลายน้ำ
• ข้าวสวย
• แตงกวาสไลซ์
• ต้นหอม
• ผักชี
วิธีทำข้าวหมูแดง






















ไม่ต้องรอให้ถึงวันพ่อแล้วล่ะแบบนี้ เห็นทีต้องรีบไปตลาดซื้อของมาทำหมูแดงกินเองซะแล้ว ทนไม่ไหวจริง ๆ แฮะ ๆ