x close

ผงชาไทย ผงชาเย็น ยี่ห้อไหนดี หอมมันสดชื่น ถูกใจทุกวัย

แนะนำผงชาไทย ผงชาเย็น ยี่ห้อไหนดี เครื่องดื่มสีส้มรสชาติหอมหวานมัน เลือกแบบไหนอร่อยถูกปาก 

ชาไทย หรือชาเย็น เครื่องดื่มยอดนิยมที่มีแทบทุกร้านขายเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็นคาเฟ่หรือร้านกาแฟโบราณ โดยสั่งมานั่งดื่มชิล ๆ หรือกินกับเค้กก็เพลิน ถ้าซื้อกินรสชาติอาจไม่ถูกปาก ใครอยากชงเองเรามีผงชาไทยมาแนะนำ มีติดบ้านไว้ชงดื่มรับวันสบาย

ชาไทย คืออะไร

ชาไทย หรือ ชาเย็น (Thai Tea) คือ เครื่องดื่มที่ชงจากผงชาไทย มีสีส้ม นิยมใส่น้ำตาลหรือนมข้นหวานลงไป เติมนมสดและน้ำแข็ง รสออกหวานมัน หอมใบชา

ชาไทย

ผงชาไทยทำมาจากชาอะไร

ผงชาไทยทำมาจากใบชาได้หลากหลาย แต่ส่วนใหญ่ทำจากใบชาซีลอน และอาจใช้ใบชาแดงได้เช่นกัน

ผงชาไทยมีกี่แบบ

ผงชาไทยมี 2 แบบ ได้แก่ ผงสำหรับชงเอง โดยสามารถเติมส่วนผสมอื่น ๆ เช่น น้ำตาล นมสด ได้ตามต้องการ ผงชาไทยสำเร็จรูป ผงชาไทยสำเร็จรูป 3 in 1 ที่ผสมมาให้เสร็จแล้ว แค่เติมน้ำร้อนหรือน้ำเย็นลงไปก็สามารถชงดื่มได้แล้ว

ผงชาไทย ยี่ห้อไหนอร่อย

1. ผงชาไทย ชาตรามือ (Chatramue) สูตรต้นตำรับ

ชาไทย

ภาพจาก : chatramue_officialshop

ผงชาไทยจากชาตรามือ ที่มีชื่อเสียงด้านการผลิตชามายาวนานกว่า 78 ปี มีทั้งรูปแบบกระป๋องฉลากแดง และถุงฉลากแดง ทำจากผงชาแดงปรุงสำเร็จ เติมกลิ่นวานิลลา รสชาติเข้มข้น มีความหอมใบชา เหมาะสำหรับชงเป็นเครื่องดื่มหลากหลายเมนู เช่น ชาเย็น ชาดำเย็น ชามะนาว เป็นต้น เติมครีมเทียม นมสด หรือนมข้นหวาน ตามชอบ ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น

  • ราคา : แบบกระป๋อง 200 กรัม ราคา 85 บาท, แบบกระป๋อง (ซองเยื่อ) 200 กรัม ราคา 135 บาท, แบบกระป๋อง 450 กรัม ราคา 130 บาท และแบบถุง 400 กรัม ราคา 75 บาท
  • ช่องทางการสั่งซื้อ : chatramue_officialshop

2. ผงชาไทย มังกรบิน (Mungkornbin)

ชาไทย

ภาพจาก MUNGKORNBINOFFICIALSHOP

ผงชาไทยมังกรบิน ตำนานความอร่อยมานานกว่า 76 ปี ทำจากชาแดงอัสสัมแยกกากจากแหล่งผลิตยอดดอย มีความหอมกลิ่นชา ชงน้ำแล้วได้สีแดงส้ม เหมาะสำหรับทำชาไทย แค่เติมนมข้นหวาน นมสด หรือครีมเทียม หรือเติมน้ำตาลเป็นชาดำ เติมน้ำตาลและมะนาวเป็นชามะนาว 

  • ราคา : แบบถุง 450 กรัม ราคา 60 บาท 
  • ช่องทางการสั่งซื้อ : Mungkornbin Official Shop

3. ผงชาไทย บลูมอคค่า (Bluemocha)

ชาไทย

ภาพจาก Bluemocha official

ผงชาไทยจากใบชาแดงพรีเมียมจังหวัดเชียงใหม่ เป็นอีกแบรนด์ผงชาที่ร้านกาแฟเลือกใช้ ชงได้ทั้งเมนูร้อนและเย็น เช่น ชาเย็น ชานม ชาไทยปั่น ชามะนาว ชาดำเย็น เป็นต้น รสชาติเข้มข้น ไม่ฝาด ชงได้ง่ายผ่านเครื่องชงกาแฟ หรือถุงกรองกาแฟโบราณ ​​​​​​

  • ราคา : แบบถุง 500 กรัม ราคา 125 บาท, แบบถุง 1 กิโลกรัม ราคา 250 บาท 
  • ช่องทางการสั่งซื้อ : Bluemocha official

4. ผงชาไทย ลองบีช (Long Beach)

ชาไทย

ภาพจาก : LongBeach Syrup

ผงชาไทยจากลองบีช แบรนด์จำหน่ายวัตถุดิบของทุกเครื่องดื่ม ทั้งไซรัป ไข่มุก ผงชงเครื่องดื่ม โดยเฉพาะผงชาไทยจากชาอัสสัมคุณภาพบนภูเขาสูง ชงผ่านเครื่องเอสเปรสโซหรือสกัดด้วยที่กรองชา เติมนมข้นหวานกับน้ำแข็ง และสามารถใส่ท็อปปิ้ง เช่น ไข่มุก หรือบุก เพิ่มความฟิน

  • ราคา : แบบถุง 400 กรัม ราคา 80 บาท
  • ช่องทางการสั่งซื้อ : LongBeach Syrup

5. ผงชาไทย ม้าบิน

ชาไทย

ภาพจาก mabintea.com

ผงชาไทยม้าบิน ผลิตจากใบชาแดงอัสสัมที่โดดเด่นเรื่องรสชาติชาไทยแท้ ผ่านกรรมวิธีการคั่วจนมีกลิ่นหอม สามารถชงได้ทั้งเมนูชาไทย ชามะนาว ชาดำ เหมาะกับเครื่องชงกาแฟ โมก้า พอต (Moka Pot) และถุงกรองชา

  • ราคา : แบบถุง 200 กรัม ราคา 45 บาท
  • ช่องทางการสั่งซื้อ : mabintea.com

6. ผงชาไทย ช้างทอง

ชาไทย

ภาพจาก Changthong Official Shop

ผงชาไทย ตราช้างทอง ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ทันสมัย เพื่อให้ได้มาซึ่งใบชาคุณภาพ มีกลิ่นหอมสีสันสวยงาม รสชาตินุ่มนวล ชงง่ายด้วยถุงกรองและเครื่องชงกาแฟ หากนำไปผสมกับชาซีลอนจะยิ่งทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น ​​​​​​

  • ราคา : แบบถุง 190 กรัม ราคา 33 บาท, ถุง 400 กรัม ราคา 57 บาท
  • ช่องทางการสั่งซื้อ : Changthong Official Shop

7. ผงชาไทย ไทยชา

ชาไทย

ภาพจาก THAICHA Brand Official

ผงชาไทยปรุงสำเร็จจากไทยชา โดยใช้ชาอัสสัมที่ผลิตจากแหล่งปลูกบนยอดดอยจากเชียงราย ชงง่าย ได้สีสวย ทำเมนูได้หลากหลายทั้งชาไทย ชาดำเย็น ชามะนาว หรือเป็นส่วนผสมในเมนูขนมต่าง ๆ เช่น บิงซูชาไทย สังขยาชาไทย คุกกี้ชาไทย ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ เป็นต้น

  • ราคา : ถุง 400 กรัม ราคา 62 บาท
  • ช่องทางการสั่งซื้อ : THAICHA Brand Official

วิธีชงชาไทย ชาเย็น

ชาไทย

ส่วนผสม ชาเย็น ชาไทย (ประมาณ 2 แก้ว)

  1. ผงชาไทย 5 ช้อนโต๊ะ

  2. น้ำต้มเดือด 2 ถ้วย

  3. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย

  4. นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ

  5. นมข้นจืด

  6. น้ำแข็ง

  7. ถุงกรองชา

วิธีทำชาเย็น ชาไทย

  1. ใส่ผงชาไทยลงในถุงกรองชา เทน้ำร้อนใส่ลงไปจนท่วมใบชา เขย่าถุงให้ใบชาโดนน้ำจนทั่ว แล้วพักทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที

  2. ผสมน้ำตาลทรายและนมข้นหวานลงในแก้วผสม เตรียมไว้

  3. ขยับถุงแช่ชาเล็กน้อย ยกขึ้นแล้วเทน้ำชาไทยที่กรองแล้วในแก้ว คนให้เข้ากันจนละลาย 

  4. ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เทชาไทยลงไปประมาณ 3/4 ส่วน ราดนมข้นจืดลงไป พร้อมเสิร์ฟ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับผงชาไทยยี่ห้อต่าง ๆ ที่เราแนะนำ ใครอยากจะทำชาไทยหรือชาไทยไข่มุกกินเอง ลองมาเลือกซื้อได้เลย 

บทความที่เกี่ยวข้องกับสูตรเครื่องดื่มและขนมจากชาไทยที่น่าสนใจ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ผงชาไทย ผงชาเย็น ยี่ห้อไหนดี หอมมันสดชื่น ถูกใจทุกวัย อัปเดตล่าสุด 21 พฤศจิกายน 2566 เวลา 17:47:43 46,617 อ่าน
TOP