ไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ แปลงร่างของเหลือเป็นกับข้าวสุดแจ่ม มาพร้อมซอสฉ่ำ ๆ ใครก็ทำตามได้
ไส้กรอกเหลือ ๆ ทำอาหารอะไรดี ? นอกจากเอามาดัดแปลงเป็นข้าวผัดไส้กรอกหรือยำไส้กรอกแล้ว วันนี้เราขอนำเสนอเมนูไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ ใส่พริกหนุ่มและแครอต ทั้งนี้ถ้าชอบรสเผ็ดจะใส่ซอสพริกแทนก็ได้เช่นกัน
สูตรไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
ไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ เมนูเก็บตกจากของเหลือในตู้เย็น
โดย คุณ Ananya Amy_1994
ส่วนผสม ไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ
-
ไส้กรอกหนังกรอบ หรือไส้กรอกอื่น ๆ
-
พริกหนุ่ม
-
แครอต
-
ซอสมะเขือเทศ
-
ซอสหอยนางรม
-
ซีอิ๊วขาว
-
ผงปรุงรส
-
พาร์สลีย์ป่นอบแห้ง

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
วิธีทำไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่พริกหนุ่มและแครอต ผัดจนสุก

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
2. ใส่ไส้กรอกตามลงไป

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
3. ใส่น้ำเปล่าเพิ่มเล็กน้อย

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
4. ปรุงรสชาติด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรมและผงปรุงรส เร่งไฟให้แรงขึ้น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน สุดท้ายโรยพาร์สลีย์ลงไป เป็นอันเสร็จ

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
5. ตักเสิร์ฟ

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
จบไปแล้วสำหรับเมนูไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ เมนูอาหารง่าย ๆ จะใช้ไส้กรอกอะไรก็ได้ตามชอบ สามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ได้อีกด้วย
บทความเกี่ยวกับเมนูไส้กรอกอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994