คอร์นเฟล็กคาราเมล แค่มีไมโครเวฟก็ทำได้ กรอบหอมน้ำผึ้งเนยสุด ๆ ทำกินเองก็ฟิน ทำขายก็รวย รีบเซฟสูตรแล้วไปทำด่วน ๆ เลย
อยากได้ขนมอบกรอบเคี้ยวเพลิน ๆ กลิ่นหอมเนยและคาราเมลชวนหลงไหมคะ ? ลองมาทำ คอร์นเฟล็กคาราเมล ตามสูตรของคุณ little foggy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอมกันดีกว่า เมนูของกินเล่นง่าย ๆ ที่ทั้งอร่อยและทำได้ในไม่กี่ขั้นตอน แค่เตรียมคอร์นเฟล็ก เนย น้ำตาล น้ำผึ้ง และนมข้นจืด จากนั้นผสมเข้าด้วยกันแล้วอบจนกรอบหอม ไม่ต้องเป็นเชฟก็ทำได้แน่นอน จะทำไว้กินเล่นยามบ่าย หรือแพ็กใส่กล่องฝากเพื่อนก็ถูกใจแน่ ๆ
คอร์นเฟล็กคาราเมล โฮมเมด อร่อย กรอบ หอมน้ำผึ้ง
ภาพจาก : คุณ little foggy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
สูตรนี้เป็นสูตรรีรัน เนื่องจากเคยทำลงกระทู้นานแล้ว ตอนนี้อยากกิน และก็ได้ซื้อวัตถุดิบมาเตรียมไว้หลายวันแล้ว แต่เพิ่งมีเวลาทำคือวันนี้ เลยคิดว่าจะให้สูตรอีกรอบ เพราะทำง่ายมาก
ส่วนผสม คอร์นเฟล็กคาราเมล
ภาพจาก : คุณ little foggy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- เนยสด 50 กรัม
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 50 กรัม
- นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- วนิลา 1 ช้อนชา
- คอร์นเฟล็ก 150 กรัม
- ธัญพืชอื่น ๆ ตามชอบ
วิธีทำ คอร์นเฟล็กคาราเมล
นำเนยสด น้ำตาลทราย แป้งอเนกประสงค์ น้ำผึ้ง นมข้นจืด และวนิลา ผสมกัน จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ หรือจะเอาไปตั้งไฟตามสะดวกค่ะ
ภาพจาก : คุณ little foggy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
พอส่วนผสมเดือด ก็เอามาคน ๆ ให้เข้ากัน จากนั้นนำไปผสมกับคอร์นเฟล็ก นอกจากคอร์นเฟล็กแล้ว จะใส่ถั่ว ธัญพืช หรือของแห้งอื่น ๆ ที่ชอบก็ได้
ภาพจาก : คุณ little foggy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ภาพจาก : คุณ little foggy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
เมื่อผสมแล้วก็เอาลงถาดอบ ใช้ไฟบนล่าง 150 องศา สัก 15-20 นาที หรือจะนานกว่านั้น ขึ้นอยู่กับเตาของแต่ละคน
ภาพจาก : คุณ little foggy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ทำเสร็จแล้วก็ใส่กล่องเก็บไว้กินได้เลย
เห็นไหมคะว่า คอร์นเฟล็กคาราเมล ไม่ได้ยุ่งยากเลย วัตถุดิบมีไม่กี่อย่าง แต่ให้รสชาติหอมกรอบ หวานมันแบบลงตัวสุด ๆ จะกินกับกาแฟหรือชาอุ่น ๆ ก็เข้ากันดีมาก แถมยังทำเองที่บ้านได้ง่าย ๆรับรองว่าอบเสร็จกลิ่นหอมฟุ้งทั้งครัวแน่นอนค่ะ
บทความ คอร์นเฟล็กคาราเมล สูตรขนมอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก : คุณ little foggy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
