เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง ฟิวชั่นสไตล์ไทย ๆ มื้อเช้าที่กินแล้วอิ่มแบบไม่จำเจ

          แจกสูตร เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้าทำไวทันใจวัยทำงาน อิ่มอร่อยกับกุ้งเด้ง เห็ดกรุบ และไข่เจียวนุ่ม ๆ ในสไตล์ฟิวชั่น
เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร

ภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          ขึ้นชื่อว่า อาหารเช้า หลายคนคงนึกถึงแค่ขนมปังปิ้งหรือกาแฟแก้วเดียวจบ แต่สำหรับเช้าที่โหยหาพลังงาน แถมยังอยากกิน อาหารฝรั่ง แบบที่มีกลิ่นอายไทย ๆ ผสมอยู่ด้วย เบอร์เกอร์ สักชิ้นคือคำตอบที่ใช่ที่สุด แต่จะให้ซื้อกินทุกวันก็อาจจะเบื่อ ลองเปลี่ยนมาเป็นเมนูมื้อเร่งด่วนที่สร้างสรรค์ได้เองในครัวดูไหม วันนี้เรามีสูตรอาหารเด็ดที่หยิบเอาของในตู้เย็นมามิกซ์กันจนกลายเป็นความอร่อยระดับสิบ อย่าง เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง มาฝากกัน ซึ่งสูตรนี้เราได้รับแรงบันดาลใจมาจากไอเดียสุดเจ๋งของ คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่เปลี่ยนไข่เจียวธรรมดาให้กลายเป็นไส้เบอร์เกอร์สุดพรีเมียม จะมีขั้นตอนยังไงบ้าง ไปดูกันเลย

เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง
เมนูฟิวชั่นสุดนัว อิ่มชัวร์ก่อนเริ่มงาน

ส่วนผสม เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง

เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร

ภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร

ภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

  • ขนมปังเบอร์เกอร์ (เลือกแบบที่ชอบได้เลย)

  • ไข่ไก่ 1-2 ฟอง

  • กุ้งสด (แกะเปลือก ล้างให้สะอาด)

  • เห็ด (ชนิดใดก็ได้ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ)

  • ฟักทอง (เครื่องเคียง)  

  • ผักสดตามชอบ (ผักกาดแก้ว, มะเขือเทศ หรือหอมใหญ่)

  • น้ำมันพืช / ซอสมะเขือเทศ / ซอสพริก

วิธีทำ เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง

     1. เตรียมเครื่องเคียง โดยการนำฟักทองที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไว้เข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟกลางประมาณ 8 นาทีจนนุ่มหอม เอาไว้กินแกล้มเพิ่มไฟเบอร์ หรือถ้าใครไม่ชอบ ก็ข้ามขั้นตอนนี้ได้เลย
เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร

ภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

     2. ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากันเตรียมไว้
เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร

ภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร

ภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร

ภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

     3. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำกุ้งลงไปผัดพอสะดุ้ง ตามด้วยเห็ดหั่นบาง ผัดให้เข้ากันจนเริ่มส่งกลิ่นหอม
เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร

ภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร

ภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร

ภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

     4. เทไข่ไก่ที่ตีไว้ลงไปในกระทะให้ครอบคลุมกุ้งและเห็ด พอไข่เริ่มสุกได้ที่ ให้พลิกกลับอีกด้านจนเหลืองทองสวยงาม เสร็จแล้วตักขึ้นมาพักไว้
เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร

ภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร

ภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

     5. นำขนมปังเบอร์เกอร์มาวาง จัดวางผักสด มะเขือเทศ ตามด้วยไข่เจียวเห็ดกุ้งแผ่นหนา ๆ ถ้าใครหิวจัด อยากกินชิ้นใหญ่สะใจ ก็ใส่แบบ Double 2 ชั้น ไปเลย
เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหารเบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร

ภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร

ภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

     6. ราดซอสมะเขือเทศหรือซอสที่ชอบ ปิดฝาขนมปัง เป็นอันเสร็จพิธี
          เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูมื้อเช้าที่ทำได้ในเวลาไม่นาน แถมยังให้สารอาหารครบถ้วน ทั้งโปรตีนจากไข่และกุ้ง วิตามินจากผัก เป็นการกินอาหารฝรั่งที่ถูกปากคนไทยที่สุด เพราะมีรสสัมผัสที่คุ้นเคยจากไข่เจียวเห็ด แต่เปลี่ยนบรรยากาศการกินให้ดูทันสมัยและหยิบถือง่าย เหมาะกับชีวิตเช้าอันเร่งรีบที่สุดเลย

บทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

เรื่องน่าสนใจอื่นๆ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง ฟิวชั่นสไตล์ไทย ๆ มื้อเช้าที่กินแล้วอิ่มแบบไม่จำเจ โพสต์เมื่อ 21 เมษายน 2569 เวลา 15:57:58
TOP
x close