ชวนทำนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ มีกลิ่นหอมจากธัญพืช สามารถเติมความหวานเพิ่มเติมได้ตามชอบ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทำอะไรได้บ้าง ? ถ้าเบื่อเอามาปรุงอาหาร หรือกินเล่นเป็นอาหารว่าง ลองเอามาทำเครื่องดื่มกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ปั่นกับน้ำเปล่า เติมเกลือเล็กน้อย ก่อนที่จะไปทำเครื่องดื่มสุขภาพกัน เรามาดูประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์กันก่อนดีไหม
ประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์
- ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีกรดโอเลอิกที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ ลดปริมาณไขมันไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ทำให้หลอดเลือดหัวใจแข็งแรง และลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดได้
- ช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรง เนื่องจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีแมกนีเซียมในปริมาณมาก สามารถช่วยบำรุงสุขภาพฟัน และป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนได้
- ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ เนื่องจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีสารแอนโทไซยานิน มีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำหน้าที่ในการยับยั้งการเกิดเนื้องอก
- ช่วยบำรุงสุขภาพผมและผิวหนัง เนื่องจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์อุดมไปด้วยธาตุทองแดง ซึ่งมีสารชนิดหนึ่งมีส่วนสำคัญในการสร้างเม็ดสีที่เส้นผมให้ผมดกดำและให้ผิวหนังมีสีผิวที่่สม่ำเสมอ
หลังจากเราได้รู้คร่าว ๆ แล้วว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกายบ้าง คราวนี้เรามาทำเมนูนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์กันต่อเลยค่ะ
ส่วนผสม นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ 1 ถ้วย
- น้ำเปล่า 4 ถ้วย
- เกลือป่น เล็กน้อย
- เมเปิลไซรัป (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
- อินทผาลัม (แช่น้ำประมาณ 30 นาทีจนนุ่ม) 1-2 เม็ด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
- ผงซินนามอน (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
วิธีทำนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์
- ใส่น้ำลงในเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แช่ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที พอครบเวลาเทน้ำออก
- ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำเปล่า 2 ถ้วยที่เหลือและเกลือ เติมกลิ่นวานิลลา ใส่เมเปิลไซรัป เนื้ออินทผาลัม และผงซินนามอน ปั่นด้วยความเร็วสูงประมาณ 1 นาทีจนเนื้อเนียนดี เทใส่แก้วจัดเสิร์ฟ หรือนำไปต้มจนพอเดือด ดื่มอุ่น ๆ