x close

COOKING

ข่าว-ความรู้ ข่าว ข่าวบันเทิง ตรวจหวย ผลบอลสด การเงิน การศึกษา

บันเทิง ดูหนัง Music Station ละคร บันเทิงเกาหลี

ไลฟ์ไตล์ ดูดวง ผู้หญิง ผู้ชาย สุขภาพ ท่องเที่ยว สูตรอาหารง่ายๆ

ช้อปปิ้ง รถยนต์ บ้านและการตกแต่ง มือถือ ราคาทอง ราคาน้ำมัน

วาไรตี้ แต่งงาน แม่และเด็ก สัตว์เลี้ยง Infographic

บริการ แอปฯ กระปุก ติดต่อโฆษณา แจ้งปัญหา ร่วมงานกับเรา

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม เมนูไข่ใส่หมูสับ อร่อยง่ายใช้กระทะ

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน เมนูไข่นุ่ม ๆ ทำง่ายไม่ต้องง้อหม้อนึ่ง แค่มีกระทะใบเดียวก็พอแล้ว จัดเต็มหมูสับกับกระเทียมเจียวโรยหน้า

ไข่ตุ๋น เมนูไข่ยอดนิยมของหลายครอบครัว ใครจะไปรู้ว่าแม้ไม่มีหม้อนึ่งก็ทำได้ ยกตัวอย่างสูตรไข่ตุ๋นสูตรนี้ทำง่ายด้วยกระทะ แม้หน้าตาจะแปลกไปบ้างแต่อร่อยเหมือนเดิม ท็อปด้วยหมูสับและกระเทียมเจียวด้วย

ไข่ตุ๋นกี่นาที

ไข่ตุ๋นสามารถทำให้สุกได้ทั้งการนึ่ง ไมโครเวฟ และกระทะ ทุกวิธีการทำปกติจะใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที ถ้าต้องการให้เนื้อไข่มีความเนียนควรกรองไข่ก่อนใส่ภาชนะสำหรับนึ่ง ด้านบนสามารถโรยเครื่องเคราแต่งได้ เช่น หมูสับ กุ้งสด ปูอัด เห็ดหอม เป็นต้น

สูตรไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม ทำง่ายไม่ต้องง้อหม้อนึ่ง เพียงแค่มีกระทะใบเดียว อร่อยได้เลย
โดย คุณพี่ขวดเข้าครัว

สวัสดีค่ะ พี่ขวดมีเมนูอร่อยง่าย ๆ มาฝากกันค่ะ ไข่ตุ๋นด้วยกระทะเนื้อเนียนนุ่ม อร่อยติดใจ ไม่ต้องง้อหม้อนึ่ง

ส่วนผสม ไข่ตุ๋น

ไข่ไก่ 5 ฟอง
น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
ผงปรุงรส รสหมู 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
หมูสับ 1 ขีด
ซอสปรุงรส (สำหรับหมูสับ)
น้ำมันหอย
น้ำตาลทราย
ต้นหอมซอย
กระเทียมเจียว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

วิธีทำไข่ตุ๋น

ตอกไข่ใส่ชาม
ตีผสมให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

3. เติมน้ำเปล่าลงไป (อัตราส่วนไข่ไก่ 1 ฟอง ต่อน้ำ 100 มิลลิลิตร) ตีผสมให้เข้ากัน พักไว้

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่หมูสับลงไปผัดพอสุก ปรุงรสเล็กน้อยด้วยซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผัดจนสุก

5. ตักขึ้นพักไว้

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

6. ตั้งกระทะเทไข่ไป โดยใช้กระชอนกรองเพื่อให้ได้ไข่ตุ๋นที่เนื้อเนียนนุ่ม ถ้ามีฟองอากาศให้เกลี่ยจนฟองน้อยลง

7. ปิดฝานึ่งประมาณ 10 นาที

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

8. พอครบเวลาจะได้ออกมาหน้าตาแบบนี้เลย

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

9. โรยหมูสับ กระเทียมเจียว และต้นหอมซอยลงไป

10. เสร็จเรียบร้อยค่ะ เป็นเมนูที่ทำง่ายแต่อร่อยติดใจแน่นอน

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

คราวหน้าถ้าจะทำเมนูไข่ตุ๋น เดี๋ยวจะลองใช้กระทะทำบ้างดูหน้าตาเก๋ไปอีกแบบ ถ้าไม่โรยหน้าด้วยหมูสับก็เปลี่ยนเป็นเครื่องเคราอื่น ๆ ก็ได้เช่นกันจ้า

บทความเกี่ยวข้องกับเมนูไข่ตุ๋นที่น่าสนใจ

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : พี่ขวดเข้าครัว และ เพจพี่ขวดเข้าครัว

วอลเปเปอร์มือถือ เสริมดวง เทวะมันตรา พยากรณ์

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม เมนูไข่ใส่หมูสับ อร่อยง่ายใช้กระทะ อัปเดตล่าสุด 10 มกราคม 2567 เวลา 22:23:51 22,585 อ่าน

TOP

อาหารไทย: ก๋วยเตี๋ยว ส้มตำ ข้าวมันไก่ ก๋วยเตี๋ยวเรือ ผัดไทย ไก่ต้มน้ำปลา ยำขนมจีน ต้มข่าไก่ กุ้งอบวุ้นเส้น แกงเขียวหวาน

อาหารนานาชาติ: พิซซ่า ชาบู สเต็ก เฟรนช์ฟรายส์ สปาเกตตี้ ซูชิ แซนด์วิช ขนมปัง โดนัท คุกกี้

เมนูอาหาร: อาหารจานเดียว อาหารคลีน อาหารตามสั่ง อาหารไทย เมนูไข่ เมนูคลายร้อน อาหารเช้า อาหารลดน้ำหนัก อาหารมังสวิรัติ เมนูอาหาร

ของหวาน: ขนมไทย เค้ก ข้าวเหนียวมะม่วง ขนม แพนเค้ก บัวลอย ข้าวเหนียวทุเรียน เบเกอรี่ ไอศกรีม น้ำผลไม้

สูตรอาหาร: ต้มยํากุ้ง ผัดกระเพรา ราดหน้า ข้าวผัด แกงส้ม กุ้งอบวุ้นเส้น สูตรขนม สูตรเครื่องดื่ม สูตรกาแฟ สูตรอาหาร

เมนูอื่น ๆ : เมนูของไหว้เจ้า กาแฟ ชาเขียว น้ำเต้าหู้ ชาเย็น สมูทตี้ มะนาวโซดา ขนมคลายร้อน เครื่องดื่มคลายร้อน ผลไม้คลายร้อน