ทุเรียนเชื่อม วิธีทำทุเรียนเชื่อม ขนมไทยประยุกต์หวานอร่อย กลิ่นไม่แรง

ทุเรียนเชื่อม ขนมไทย สูตรดัดแปลงน่าลิ้มลอง จับทุเรียนดิบมาสร้างสรรค์เป็นเมนูใหม่ เก็บไว้กินเล่น ๆ ตอนไหนก็จัดไปตามต้องการ ที่สำคัญคือ คนที่ไม่ชอบกลิ่นเหม็นของทุเรียนก็ลองกินได้ไม่เหม็นอย่างที่คิด

คนไทยเราชีวิตดี๊ดีนะคะ เกิดมาในผืนแผ่นดินไทยถึงอย่างไรก็ไม่อดตาย เพราะมีของกินอุดมสมบูรณ์เสียเหลือเกิน ดังสุภาษิตแต่โบราณที่กล่าวว่า ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว เมืองไทยเราไม่ได้มีเฉพาะข้าวปลาอาหารเท่านั้น แต่ยังมีผลไม้ที่ขึ้นชื่อหลากหลายด้วย และหนึ่งในนั้นคือ ทุเรียน ราชาผลไม้ไทยที่สร้างมูลค่ามหาศาลในตลาดต่างประเทศ และเป็นที่ชื่นชอบของคนไทยมาก ๆ

ทุเรียนกลิ่นหอม ๆ (จริงหรือ) ยิ่งเวลาสุกกลิ่นยิ่งแรง แต่ถ้าหากเบื่อกับการกินทุเรียนแบบเดิม ๆ แค่เอาเข้าปากเคี้ยวแล้วกลืน ลองแปรรูปกันหน่อยดีกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำทุเรียนเชื่อม สูตรจาก คุณน้องอิง_มนุษย์เหงือก สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรเด็ดเหมือนที่เขาทำขายเลยค่ะ

ทุเรียนเชื่อม มาเสิร์ฟร้อนๆ @ ครัวแม่ลูกอ่อน
โดย คุณน้องอิง_มนุษย์เหงือก สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

หน้าผลไม้มาเยือนแล้ว จะไม่พูดถึงราชาแห่งผลไม้ก็คงไม่ได้ แต่ซื้อมาทานทีไรก็ทนกับกลิ่นอันรุนแรงไม่ได้สักที วันก่อนมีเพื่อนในเฟซบุ๊กกระซิบมาว่า แถวจันทบุรีและตราดมีทุเรียนเชื่อมขาย อร่อยหวานหนึบ ๆ ไม่มีกลิ่นทุเรียนเลย ก็เลยลองสั่งมาดู 1 กิโลกรัม รวมค่าส่ง EMS ราคา 470 บาท แอบแพงนิดหนึ่ง แต่อร่อยอะ สรุปว่า กิน 2 วันหมด หนึบ ๆ เหนียว ๆ กินแล้วหยุดไม่ได้เลย ก็เลยอยากลองทำดูบ้าง เปิดสูตรดูในอินเทอร์เน็ตก็โอเค ไม่ยากนี่นา จัดการขับรถออกไปตลาด บอกแม่ค้าขอทุเรียนหมอนทองที่ยังไม่สุก เอาแบบเนื้อแข็ง ๆ แล้วปอกให้ด้วยค่ะ