ในตอนนี้ถ้าพูดถึงเลมอนเหลือง (Lemon) หรือมะนาวเขียว หลาย ๆ ก็คนอยากจะจับมาทำเครื่องดื่มคูล ๆ ไว้ดื่มคลายร้อนกันสักแก้ว โดยเฉพาะน้ำมะนาวและน้ำเลมอน เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอร่อยได้ประโยชน์ วันนี้กระปุกดอทคอมก็มีอีก 3 สูตรทางเลือกในการทำเครื่องดื่มจากเลมอน คือ น้ำเลมอนแอปเปิลซิงเจอร์ (Lemon Apple Zinger) ที่จับน้ำเลมอนไปผสมผสานกับแอปเปิลเขียว ขิง และแตงกวา ได้เครื่องดื่มรสชาติแปลกใหม่ที่ดีต่อสุขภาพเต็ม ๆ หรือจะเป็นเครื่องดื่มสไตล์มิลค์เชคไว้ดื่มตอนเช้า ๆ ก็ต้องนี่เลย เลมอนเมอแรงก์เชค (Lemon Meringue Shakes) เครื่องดื่มที่เหมาะกับคุณสาว ๆ อย่างมาก หรือจะดื่มเพื่อเป็นเครื่องดื่มดีท็อกซ์ก็มีมาฝากเหมือนกัน ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นสูตรมาจากนิตยสารแม่บ้าน ที่ดูแล้วน่ายกซดสุด ๆ แถมกระซิบเลยว่า ทำง่าย ๆ ในขั้นตอนเดียวอีกด้วย
Amezing Benefits of Lemon Water จาก นิตยสารแม่บ้าน (เรื่อง : น้ำริน, ภาพ : ณฐาภพ)
Lemon Apple Zinger
ส่วนผสม
แอปเปิลเขียว หั่นชิ้น 3 ผล น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ ขิงปอกเปลือก หั่นชิ้น 1 ช้อนโต๊ะ แตงกวาลวกสับ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 3/4 ถ้วยตวง น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำแข็ง ใบสะระแหน่ (ตกแต่ง) วิธีทำ
นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด รินใส่แก้วที่มีน้ำแข็งจนเต็ม ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
Lemon Meringue Shakes
ส่วนผสม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วยตวง น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ นมพร่องมันเนย 1 ถ้วยตวง กะทิ 1/4 ถ้วยตวง น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวง น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ เลมอนฝาน (ตกแต่ง) วิธีทำ
นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเลมอน พร้อมเสิร์ฟ Detox Smoothie
ส่วนผสม
กล้วยหอมหั่นชิ้น 2 ลูก น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ ผิวเลมอนขูด 2 ช้อนชา แอปเปิลเขียว หั่นชิ้น 1 ผล เซเลอรี่หั่นชิ้น 1/4 ถ้วยตวง ผักโขมเด็ดใบ 10 กรัม น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ แอปเปิลหั่นชิ้น (ตกแต่ง) วิธีทำ
นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ในโถปั่นน้ำผลไม้ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยแอปเปิลใครที่กำลังมองหาเครื่องดื่มดับร้อนไว้ผ่อนคลายอารมณ์ให้สุขสมในวันหยุด ก็ลองมาหยิบจับสูตรเครื่องดื่มจากเลมอนทั้ง 3 สูตรนี้ไปลองทำกันดู จะได้สดชื่นซาบซ่ากันถ้วนหน้า
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
