11 วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรเด็ดความอร่อยที่ขาดกันไม่ได้

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

          วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่11 แบบ สูตรน้ำจิ้มที่เสิร์ฟเคียงข้าวมันไก่แบบขาดไม่ได้ อาหารจานเดียวที่ลงมือทำเองได้ไม่แพ้ร้านไหน ๆ เลยล่ะ

          เมื่อตอนเด็กเคยกินข้าวมันไก่ใจกลางเมืองกรุงอยู่เจ้าหนึ่ง ติดใจตรงที่น้ำจิ้มข้าวมันไก่สูตรไหหลำนี่แหละ เวลาไปซื้อทุกครั้งต้องขอเบิลน้ำจิ้มตลอด แต่หลังจากแต่งงานต้องย้ายเข้าไปอยู่เรือนหอแถบชานเมืองก็เลยไม่ได้กินอีกเลย ไม่รู้ป่านนี้ยังอยู่อีกไหม เอาล่ะ… นี่ก็ใกล้เที่ยงแล้วนึกถึงข้าวมันไก่ขึ้นมาก็ทำให้ยากกิน คุณแม่เคยสอนวิธีหุงข้าวมันไก่ไว้จำได้แม่นเลย กระซิบว่าเป็นวิธีหุงข้าวมันไก่ด้วยหม้อไฟฟ้าด้วยนะเออ เอ๊ะ ! นึกขึ้นได้ว่าน้ำจิ้มข้าวมันไก่สำเร็จรูปหมดแล้วนี่นา จะใช้น้ำจิ้มข้าวหมกไก่ที่กินเหลือจากเมื่อวานก็ไม่ได้ด้วย กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ 11 วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ เลือกสูตรที่ชอบแล้วลงมือทำได้เลยจ้า

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

1. น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรน้ำส้มพริกดอง

          น้ำจิ้มข้าวมันไก่สูตรแรกขอนำเสนอน้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรน้ำส้มพริกดองจากคุณมันแกวกะแห้วหมู สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จุดเด่นคือ ใส่น้ำส้มพริกดองลงไปเพิ่มความเปรี้ยว และยังใส่ขิงแก่ลงไปทำให้น้ำจิ้มมีรสและกลิ่นขิงแรง ใครชอบเผ็ดมาก หรือเผ็ดน้อยก็ใส่พริกขี้หนูลงไปตามชอบเลยค่ะ 

ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวมันไก่
      • เต้าเจี้ยว 6 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
      • ขิงแก่ (สับละเอียด) 3 ช้อนโต๊ะ
      • ขิงแก่ (ตำแหลก) 1 ช้อนโต๊ะ
      • พริกขี้หนูสดเขียว-แดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำส้มพริกดองแบบปั่น 2 ช้อนโต๊ะ
      • ซีอิ๊วหวาน (สูตร 1) 1 ช้อนโต๊ะ 
      • มะนาว 1 ซีก
      • น้ำซุป 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

      • ใส่เต้าเจี้ยวลงในถ้วย (ควรชิมก่อนด้วยว่า เต้าเจี้ยวที่เราซื้อมามีความเค็มมากน้อยแค่ไหน บางยี่ห้อก็เค็มจัด บางยี่ห้อก็มีติดหวานเล็ก ๆ ปริมาณส่วนผสมมาก-น้อย ลดลงตามส่วนนะครับ) 

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

      • ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

      • ใส่ขิงแก่ตำแหลกและขิงแก่สับละเอียด
      • เคล็ดลับ : ขิงแก่ตำแหลกนี่สำคัญนะครับ ตำให้แหลกเลย นำน้ำขิงในครกใส่ไปด้วย เวลาผสมกันเป็นน้ำจิ้มแล้วจะได้มีรสและกลิ่นขิงแทรกอยู่อย่างทั่วถึง

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

      • ใส่พริกขี้หนูเขียว-แดงซอย (ถ้าชอบเผ็ดก็เอาส่วนหนึ่งไปปั่นหรือตำให้แหลกก่อนเลยแล้วค่อยเอามาใส่)

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

      • ใส่น้ำส้มพริกดอง (ที่เหลือมาจากการกินข้าวขาหมู เย็นตาโฟ หรือก๋วยเตี๋ยวเรือก็ได้) บีบน้ำมะนาวใส่ลงไป (เพื่อเอากลิ่น)

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

      • ซีอิ๊วหวาน (ถ้าไม่ต้องการให้สีเข้มมากก็ลดเหลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ แนะนำให้ใช้สูตร 1 นะครับ พวกง่วนเชียงฝาสีครีมก็ดี ไม่ควรใช้น้ำตาลโมลาส หรือซีอิ๊วหวานสูตร 5 ได้สีเข้มก็จริง แต่เดี๋ยวจะทำให้เสียรส เสียกลิ่น) คนผสมให้ละลายเข้ากัน ชิมรสตามชอบ (ไม่ต้องใส่น้ำซุปลงไปให้เจือจาง แต่ถ้าเห็นว่าข้นมากเพราะใส่ขิงมากไปก็เติมน้ำซุปลงไปสัก 1 ช้อนโต๊ะ) เสิร์ฟพร้อมข้าวมันไก่

      • หมายเหตุ : ชิมให้ถูกปาก ถ้าอ่อนเค็มให้เพิ่มเต้าเจี้ยว ถ้าอ่อนหวานให้เพิ่มน้ำตาลทราย (ระวังนะครับ ถ้าคน ๆ น้ำตาลยังไม่ละลายดี ชิมแล้วจะยังไม่ออกหวาน พอละลายแล้วเดี๋ยวหวานเกินไปนะ) ถ้าอ่อนเปรี้ยวให้เพิ่มน้ำส้มพริกปั่นลงไป (ไม่เพิ่มมะนาวนะครับ) ส่วนชอบเผ็ดมากน้อยก็ปรับสัดส่วนของพริกขี้หนูเสียแต่ทีแรกเลย

      + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวมันไก่ พร้อมสูตรน้ำจิ้ม เคล็ดไม่ลับที่ทำเองได้

++++++++++++++++++++

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

2. น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรใส่เต้าเจี้ยว

          ถ้าหากใครไม่ชอบน้ำจิ้มข้าวมันไก่ที่มีกลิ่นขิงแรงและเผ็ดร้อนเหมือนสูตรด้านบน ขอแนะนำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรเต้าเจี้ยว ใส่ขิงอ่อนสับลงไปทำให้กลิ่นขิงไม่แรงและไม่เผ็ดร้อนเท่าไร และยังมีความเปรี้ยวจากน้ำส้มสายชู ใครสนใจลองทำตามได้เลยจ้า  
 
ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวมันไก่
      • เต้าเจี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
      • ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
      • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
      • เกลือป่น 
      • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
      • ขิงอ่อน (สับละเอียด) 1 ช้อนโต๊ะ
      • พริกขี้หนูแดง (หั่นละเอียด) 3 เม็ด

วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่
      • ผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน คนผสมจนละลายเข้ากัน เสิร์ฟพร้อมข้าวมันไก่

       + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวมันไก่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสเด็ด จานเดียวจานด่วนอิ่มอร่อย

++++++++++++++++++++

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

3. น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรใส่กระเทียม

          หากว่าตอนบ่ายไม่ต้องออกไปพบลูกค้า หรือไปเม้าท์มอยกับเพื่อนสนิทที่ไหน ขอแนะนำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรใส่กระเทียม สูตรจาก คุณมันเผา สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ส่วนผสมหลัก ๆ ก็มีเต้าเจี้ยว พริกขี้หนู ขิง และมะนาว แต่เพิ่มกระเทียมลงไปด้วย กินเสร็จอย่าลืมบ้วนปาก หรือแปรงฟันนะคะ 

ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวมันไก่
      • เต้าเจี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ (ใช้ช้อนบดให้แตกเล็กน้อย)
      • ขิงหั่นเต๋าเล็ก (ปริมาณตามชอบ)
      • กระเทียมสับ 2-3 กลีบ (หรือตามความชอบ)
      • พริกขี้หนูซอย (ตามชอบ)
      • น้ำมะนาว 2 ลูก 
      • เกลือ 1/2 ช้อนชา
      • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
      • ซีอิ๊วดำ

วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่
       1. บดเต้าเจี้ยวพอแตกเล็กน้อย
       2. ใส่ขิง กระเทียมสับ พริกขี้หนูซอย น้ำมะนาว เกลือ และน้ำตาลทรายลงไป
       3. สุดท้ายเหยาะซีอิ๊วดำลงไปให้ท่วมส่วนผสมทั้งหมด คนผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟพร้อมข้าวมันไก่

      + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ สูตรข้าวมันไก่ง่าย ๆ จากหม้อหุงข้าว ใบเดียวคือจบ !

++++++++++++++++++++

4. น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรใส่น้ำปลา

          เป็นเหมือนกันไหม ? บางครั้งอยากกินน้ำจิ้มข้าวมันไก่เนื้อเนียนละเอียด ไม่ต้องเคี้ยว กลืนง่าย ๆ ไม่สากคอ หรือเคี้ยวไปเจอพริก ไม่เห็นจะยากเลยค่ะคุณขา ก็ทำกินเองสิคะ พบกับน้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรใส่น้ำปลา ทำง่าย ๆ เอาเต้าเจี้ยวและส่วนผสมอื่น ๆ ลงไปตำให้ละเอียดในครก ชิมรสตามชอบ เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อย รสชาติน้ำจิ้มข้าวมันไก่นัวอย่าบอกใครเชียว

ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวมันไก่ 
      • เต้าเจี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ
      • ขิงแก่ (ซอยละเอียด) 4 ช้อนโต๊ะ
      • กระเทียมบด 4 ช้อนโต๊ะ
      • พริกขี้หนูซอย 4 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
      • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
      • ซีอิ๊วขาว 8 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำตาลทรายแดง 6 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่
       1. นำเต้าเจี้ยว ขิงแก่ กระเทียม และพริกขี้หนูลงไปโขลกในครกจนเป็นเนื้อเดียวกัน
       2. ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ เสิร์ฟกับข้าวมันไก่ 

++++++++++++++++++++

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

5. น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรใส่รากผักชี

          พบกับน้ำจิ้มข้าวมันไก่สูตรต่อมากันเลยค่ะ สำหรับสูตรนี้นอกจากใส่เต้าเจี้ยวและกระเทียมแล้วยังใส่รากผักชีลงไปด้วยนะคะ ทำให้น้ำจิ้มข้าวมันไก่มีความหอมของรากผักชีด้วย สูตรนี้อาจแปลกลิ้นไปสักหน่อย แต่เชื่อเถอะว่าอร่อยไม่แพ้น้ำจิ้มข้าวมันไก่ร้านดังเลยค่ะ

ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวมันไก่
      • เต้าเจี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
      • ขิงสับละเอียด 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
      • กระเทียมสับละเอียด 2-3 หัว
      • รากผักชีสับละเอียด 1/2 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
      • ซีอิ๊วดำ 1/4 ช้อนชา
      • พริกขี้หนูสับละเอียด 8-10 เม็ด

วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่
      • ผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน คนผสมจนละลายเข้ากัน เสิร์ฟพร้อมข้าวมันไก่

++++++++++++++++++++

6. น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรใส่น้ำกระเทียมดอง

          การทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ ถ้าทำเยอะ ๆ แล้วให้ซื้อส่วนผสมมาหั่น หรือสับทีละอย่างแล้วคลุกเคล้าคงเสียเวลาเนอะ ต้องนี่เลยพบกับเมนูน้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรนี้เลย จับส่วนผสมทุกอย่างเข้าเครื่องปั่นจนละเอียด ไม่เหนื่อยเลยสักนิด แถมได้ปริมาณเยอะด้วย จุดเด่นคือ ใส่น้ำซุปเพิ่มรสชาติ ทำไว้ล่วงหน้าแล้วจับแช่เย็นก่อนเลยดีกว่า เดี๋ยวจะทำเมนูอื่นไม่ทัน 

ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวมันไก่
      • น้ำตาลปี๊บ 125 กรัม
      • เต้าเจี้ยวบด 250 กรัม
      • กระเทียมสดปอกเปลือก 50 กรัม
      • กระเทียมดอง 25 กรัม
      • น้ำกระเทียมดอง 1/4 ถ้วย
      • พริกขี้หนูสีแดงเม็ดใหญ่ 200 กรัม
      • ขิงแก่ (ไม่ปอกเปลือก) 300 กรัม
      • น้ำส้มสายชู 250 กรัม
      • ซีอิ๊วขาว  375 กรัม
      • ซีอิ๊วดำ 1 ถ้วย
      • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา

วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่
      1. ใส่น้ำตาลปี๊บลงในหม้อนำขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย พักไว้    
      2. ใส่เต้าเจี้ยวบดลงในเครื่องปั่น ตามด้วยกระเทียมสด กระเทียมดอง น้ำกระเทียมดอง พริกขี้หนู ขิง น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ผงปรุงรถ และส่วนผสมน้ำตาลปี๊บเชื่อมที่เย็นแล้วลงไปในเครื่องปั่นแล้วเปิดเครื่อง ปั่นพอหยาบ ๆ จากนั้นชิมรสตามชอบ 
      3. ตักออกมาใส่ภาชนะ เก็บไว้เสิร์ฟพร้อมข้าวมันไก่

++++++++++++++++++++

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

7. น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรเต้าเจี้ยวดำ

          ส่วนใหญ่เพื่อน ๆ จะเจอแต่น้ำจิ้มข้าวมันไก่ใสแจ๋ว ไม่มีกลิ่นหอม ๆ หรือรสชาติของเต้าเจี้ยวใช่ไหมคะ ถ้าหากได้ลองทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรเต้าเจี้ยวดำแล้วจะติดใจแน่นอน ความพิเศษคือ เต้าเจี้ยวดำจะมีความเข้มข้นมากกว่าเต้าเจี้ยวทั่วไป แถมยังมีกลิ่นหอมกว่าด้วย มาพิสูจน์กันเลยค่ะ 

ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวมันไก่
      • เต้าเจี้ยวดำ 1 ถ้วย
      • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
      • ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนชา
      • น้ำส้มสายชู 6 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำซุปไก่ 1/2 ถ้วย
      • พริกขี้หนูสีแดง-สีเขียว (สับหยาบ) 1/2 ถ้วย
      • กระเทียม (สับหยาบ) 1/2 ถ้วย
      • ขิงแก่ (สับหยาบ) 1/2 ถ้วย
      • รากผักชี (สับหยาบ) 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่
      1. ผสมเต้าเจี้ยวบดกับน้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำหวาน น้ำส้มสายชู และน้ำซุปไก่ คนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย
      2. ใส่พริกขี้หนู กระเทียม ขิง และรากผักชีลงไปคนให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ เสิร์ฟกับข้าวมันไก่ 

++++++++++++++++++++

8. น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรพริกชี้ฟ้า

          เจ้าตัวเล็กอยากกินข้าวมันไก่ตอนเที่ยงนี้ แต่สูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่ที่เคยทำกินกับคุณแฟนมีรสชาติเผ็ด จึงมาค้นหาสูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่แบบเผ็ดน้อยจนเจอสูตรใส่พริกชี้ฟ้านี่เอง รับรองคุณหนูกินอร่อยจนหมดจานเลยค่ะ 

ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวมันไก่ 
      • เต้าเจี้ยวดำ 1 ถ้วย
      • พริกชี้ฟ้าแดง (โขลกละเอียด) 20 เม็ด
      • ขิงแก่ (โขลกละเอียด) 1/2 ถ้วย
      • กระเทียมสับ 4 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
      • น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย + 4 ช้อนโต๊ะ
      • ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่
      • โขลกเต้าเจี้ยวดำให้ละเอียด ใส่พริกชี้ฟ้าโขลก ขิงโขลก และกระเทียมสับลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู และซีอิ๊วดำคนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

++++++++++++++++++++

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

9. น้ำจิ้มข้าวมันไก่สิงคโปร์

          กินน้ำจิ้มข้าวมันไก่แบบไทย ๆ มาเยอะแล้วลองเปลี่ยนมากินน้ำจิ้มข้าวมันไก่สิงคโปร์อันเลื่องชื่อกันบ้างดีกว่า ส่วนผสมไม่เยอะ มีแค่ 3 อย่าง คือ ซอสพริก ซีอิ๊วดำ และซีอิ๊วขาว ไม่ใส่เต้าเจี้ยวเหมือนน้ำจิ้มข้าวมันไก่สไตล์ไทย ทำง่ายขนาดนี้จัดเลยสักถ้วย

ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวมันไก่
      • ซอสพริก 1 ถ้วย 
      • ซีอิ๊วดำหวาน 6 ช้อนโต๊ะ 
      • ซีอิ๊วขาว 6 ช้อนโต๊ะ 
      • ต้นหอมซอย

วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่
      • ผสมซอสพริก ซีอิ๊วดำหวาน และซีอิ๊วขาวเข้าด้วยกัน โรยด้วยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ

++++++++++++++++++++

10. น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรทำง่าย

          เอาใจคนมีเวลาน้อยแต่อยากทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่กินเอง ขอแนะนำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรทำง่าย ไม่ต้องใส่เต้าเจี้ยว มีแค่พริกขี้หนู กระเทียม ขิง และรากผักชี จับทุกอย่างเข้าเครื่องปั่น ปรุงรสตามชอบ พอปั่นละเอียดก็ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ น่าสนใจใช่ไหมคะ 
 
ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวมันไก่
      • พริกขี้หนู (ตามชอบ)
      • กระเทียมไทย 150 กรัม
      • ขิงแก่ (หั่นชิ้น) 100 กรัม
      • รากผักชี 2-3 ราก
      • น้ำตาลทราย 50 กรัม
      • น้ำส้มสายชู 1 ทัพพี 
      • ซีอิ๊วดำหวาน 1/2 ทัพพี
      • ซีอิ๊วขาว 1/2 ทัพพี 
      • น้ำเปล่า (ต้มสุก) 1/2 ถ้วย
      • พริกขี้หนูสับ (สำหรับตกแต่ง)
      • ขิงแก่สับ (สำหรับตกแต่ง)
      • กระเทียมสับ (สำหรับตกแต่ง)

 วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่
      1. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด ชิมรส
      2. ตักออกมาใส่ภาชนะ เติมน้ำเปล่าต้มสุกลงไปเล็กน้อยคนให้เข้ากัน
      3. โรยด้วยพริกขี้หนูสับ ขิงแก่สับ และกระเทียมสับ เสิร์ฟพร้อมข้าวมันไก่

++++++++++++++++++++
 
11. น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรเผ็ด

          ปิดท้ายกันด้วยน้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรเผ็ด เอาใจคนชอบความแซ่บ สูตรนี้ครบเครื่องน้ำจิ้มไก่ แต่ทีเด็ดอยู่ที่รสชาติเผ็ดนำ ตามด้วยรสชาติเค็มและหวาน อย่าลืมเตรียมทิชชูมาซับเหงื่อด้วยนะคะ 

ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวมันไก่ 
      • เต้าเจี้ยว 1 ถ้วยตวง
      • ซีอิ๊วขาว 1 ถ้วยตวง
      • ซีอิ๊วดำ 1/2 ถ้วยตวง
      • น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
      • ขิงสด (หั่นละเอียด) 1/2 ถ้วยตวง
      • กระเทียม (สับละเอียด) 1/2 ถ้วยตวง
      • พริกขี้หนู (สับละเอียด) 12 เม็ด

วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่
      • ผสมเต้าเจี้ยว กระเทียม ขิง พริกขี้หนู ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ และน้ำตาลทราย คนผสมจนน้ำตาลละลาย เสิร์ฟพร้อมข้าวมันไก่ 

          จบไปแล้วสำหรับวิธีทำน้ำจิ้มไก่ 11 สไตล์ ถูกใจแบบไหนจัดเลยค่ะ เสิร์ฟคู่กับข้าวมันไก่ก็อร่อย หรือจะทำไว้จิ้มกับไก่ต้มก็ได้เช่นกัน กินไม่หมดเก็บใส่ตู้เย็นไว้ก็ได้ค่ะ แล้วเจอกันใหม่นะคะ บ๊ายบายค่ะ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
11 วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรเด็ดความอร่อยที่ขาดกันไม่ได้ โพสต์เมื่อ 15 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา 15:40:53 420,576 อ่าน
TOP