สายต้มจืดต้องลองทำเมนูกะหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม อร่อยมากแม้ไม่ใส่เนื้อสัตว์ ต้มจนนุ่มกลิ่นหอมหนักมาก กินกับข้าวสวยหรือกินเดี่ยว ๆ ก็เลิศ
ต้มยำกุ้ง อาหารไทยรสแซ่บก็ทำบ่อยแล้ว ถ้าเบื่อ ๆ ลองมาทำต้มจืดหรือแกงจืดบ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำต้มกะหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม จับกะหล่ำปลีไปทอดก่อนเวลาต้มจะได้นิ่มแบบไม่เละ และเอาเห็ดหอมไปคั่วเพื่อให้หอม สุดท้ายจับทุกอย่างไปต้มจนนุ่มตามชอบ
สูตรต้มกะหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม
![กะหล่ำปลีตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/8d243b64-792f-46a1-9081-ad2fbdd6ca47.jpg)
ภาพจาก : คุณ KateVariety
เจไม่เจก็กินได้ ตุ๋นกะหล่ำปลีเห็ดหอมนุ่มละลายในปาก อร่อยมาก โดย คุณ KateVariety
ส่วนผสม กะหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม
- กะหล่ำปลี 1 กิโลกรัม (ประมาณ 4-5 หัว)
- เห็ดหอม 150 กรัม
- ฟองเต้าหู้ 50 กรัม
- ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 5 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- น้ำเปล่า
- น้ำมันพืช
วิธีทำกะหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม
![กะหล่ำปลีตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/f4120628-9eea-43c9-87ca-a552bc2606de.jpg)
ภาพจาก : คุณ KateVariety
![กะหล่ำปลีตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/a04f06b9-f5a2-4832-b4b6-94c7d435ca74.jpg)
ภาพจาก : คุณ KateVariety
![กะหล่ำปลีตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/f44406c2-2979-4c29-9e69-774e392a1832.jpg)
ภาพจาก : คุณ KateVariety
◇ แช่ฟองเต้าหู้ในน้ำ 10 นาที และบีบน้ำออก
![กะหล่ำปลีตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/1d18a5b5-80e8-47f2-9312-adda256084a0.jpg)
ภาพจาก : คุณ KateVariety
![กะหล่ำปลีตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/e4086c7e-3a9c-4050-9cc5-50197b3d6484.jpg)
ภาพจาก : คุณ KateVariety
![กะหล่ำปลีตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/7c2ea27f-838c-4051-b97f-9a4e83f2b5c6.jpg)
ภาพจาก : คุณ KateVariety
![กะหล่ำปลีตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/e14e8c38-e1d9-40dc-a4f5-39bf5f24c5cd.jpg)
ภาพจาก : คุณ KateVariety
![กะหล่ำปลีตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/3c156219-d3f8-4603-a394-73f4d92e51bb.jpg)
ภาพจาก : คุณ KateVariety
![กะหล่ำปลีตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/651815c6-0d2d-4190-ae33-231f4d622826.jpg)
ภาพจาก : คุณ KateVariety
![กะหล่ำปลีตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/82131398-199d-4566-9697-7e554d8fa0a0.jpg)
ภาพจาก : คุณ KateVariety
![กะหล่ำปลีตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/d74bb82e-33c1-4083-9a76-9db6cf3d9a15.jpg)
ภาพจาก : คุณ KateVariety
![กะหล่ำปลีตุ๋น](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/59336475-f674-4a06-99d3-404ba9ccb804.jpg)
ภาพจาก : คุณ KateVariety
![กะหล่ำปลีตุ๋น](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/0b4eded2-1423-478b-bb7f-dcf631804b72.jpg)
ภาพจาก : คุณ KateVariety
แนะนำเมนูกะหล่ำปลีสูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
ขอบคุณข้อมูลจาก : คุณ KateVariety, ช่องยูทูบ Kate Variety และเฟซบุ๊ก Kate Variety แม่บ้านมินิมอล