ใครชอบอาหารไทยรสเผ็ด อยากให้ลองทำเมนูผัดพริกแกงกันสักมื้อ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไก่ผัดพริกแกงโหระพา เพิ่มความกรุบจากถั่วฝักยาวและแครอต ถ้าเบื่อราดข้าวก็แปลงร่างเป็นข้าวผัด อร่อยไปอีกแบบจ้า
เมนูชวนหิว "ไก่ผัดพริกแกงใบโหระพา" ผัดอย่างไรให้สีสวย หอม น่ากินสุด ๆ
โดย ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
ส่วนผสม ไก่ผัดพริกแกงใบโหระพา
- เนื้อไก่ 200-300 กรัม
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกแกงเผ็ด 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วฝักยาว
- แครอต
- ใบโหระพา
วิธีทำไก่ผัดพริกแกงใบโหระพา
ผัดกะเพรา แม้ว่าจะอร่อยแซ่บแต่กินบ่อยก็เบื่อ ลองมาทำไก่ผัดพริกแกงสลับบ้างดีไหม เพิ่มไข่ดาวหรือไข่เจียวอีกสักฟองอร่อยฟิน
แนะนำสูตรผัดพริกแกงอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครสนใจทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า
► เนื้อผัดเผ็ดใบยี่หร่า อาหารไทยรสเผ็ดร้อนพร้อมสูตรน้ำพริกแกงเผ็ด
► 5 สูตรไก่ผัดพริกแกง รสจัดทำง่ายผัดกับอะไรก็อร่อย
► กุ้งผัดพริกแกง รสแซ่บเคี้ยวกรุบพร้อมสูตรน้ำพริกแกงใส่กุ้งแห้ง
ขอบคุณข้อมูลจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen, YouTube : ครัวแม่ผึ้ง, Facebook ครัวแม่ผึ้ง