ต้มยำหมูสับ อร่อยแซ่บหมูเน้น เครื่องแน่นสุดฟิน

          ต้มยำหมูสับ เมนูต้มยำสุดแซ่บใส่เครื่องเคราแน่น ๆ หอมกระเทียมเจียวและต้นหอม-ผักชี เหมาะทั้งกินกับข้าวสวยและเป็นน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว

1. หมูสับ 400 กรัม

2. น้ำซุป 3 ถ้วย

3. ฮือก้วยหั่นบาง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

4. น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ (เพิ่ม-ลดได้ตามชอบ)

5. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่ม-ลดได้ตามชอบ)

6. พริกป่น 2-3 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ)

7. กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ

8. ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ 5 ช้อนโต๊ะ

9. กุ้งฝอย 1 ช้อนโต๊ะ

10. ต้นหอมซอย

11. ผักชีซอย

12. น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ (เพิ่ม-ลดได้ตามชอบ)

13. เกี๊ยวกรอบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

1. ตั้งกระทะเติมน้ำเปล่าลงไป พอเดือดใส่หมูสับลงไป คนพอกระจายและหมูสุก 

2. ใส่ฮือก้วยลงไปลวกพอสุก

3. พอเดือดอีกครั้งปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย พริกป่น ชิมรสตามชอบ

4. ใส่กุ้งฝอย ถั่วคั่ว กระเทียมเจียว โรยผักชีกับต้นหอม ต้มจนเดือด ปิดไฟ 

5. เติมมะนาวลงไป คนให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ แต่งหน้าด้วยเกี๊ยวกรอบ

• ต้มยำกุ้งน้ำข้น สูตรใส่นมสดเข้มข้นรสแซ่บ พร้อมเคล็ดลับกลิ่นหอมสีสวย
• ต้มยำปลานิล เมนูอาหารไทยรสเด็ด พร้อมเคล็ดลับการทำต้มยำปลาไม่ให้คาว
• ต้มยำไก่ รสชาติจัดจ้าน ทำง่ายอร่อยถึงใจแบบไทยโบราณ
• ต้มยำขาหมู ใส่มะขามเปียก อร่อยแซ่บจนหยดสุดท้าย
• 6 สูตรต้มยำน้ำข้น ทั้งจานเดียวและกับข้าวอร่อยแซ่บต้องโดน
• 15 เมนูต้มยำหลากสไตล์ อร่อยแซ่บหลากสไตล์กินบ่อยไม่มีเบื่อ