![ผักคะน้า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/09fcdd83-8a34-44d0-aeb0-f323be03d241.jpg)
ประโยชน์ผักคะน้า
-
มีวิตามินเอและวิตามินซี ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ช่วยบำรุงสายตา ลดความเสี่ยงของโรคต้อกระจก
-
มีแร่ธาตุหลากหลายที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม ทองแดง เป็นต้น
-
มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงผิวพรรณ เพิ่มคอลลาเจน เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว ช่วยลดริ้วรอยแห่งวัย
-
มีไฟเบอร์สูง ทำให้ลำไส้ทำงานคล่องตัว ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น
-
มีน้ำตาลน้อย เหมาะสำหรับผู้เป็นโรคเบาหวานหรือต้องควบคุมน้ำตาล
วิธีผัดคะน้าให้อร่อย
ประโยชน์ของปลากระป๋อง
-
มีโปรตีน แคลเซียม แมกนีเซียม วิตามินหลากชนิด ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอและมีความสำคัญต่อกระดูก
-
มีไลโคปีน ต้านอนุมูลอิสระและลดการอักเสบในร่างกาย
-
มีทอรีน กรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับระบบประสาท กล้ามเนื้อ และเกล็ดเลือด
-
มีโอเมก้า 3 ช่วยบำรุงสมองและลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
วิธีเลือกปลากระป๋อง
สูตรผัดคะน้าปลากระป๋อง
![ผัดคะน้าปลากระป๋อง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/d7054cd8-af5f-4a34-b05c-1fdbc8f5a99e.jpg)
ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
ผัดคะน้าปลากระป๋อง เมนูอร่อยทำง่าย มือใหม่หัดทำอาหาร ก็ทำกันได้ไม่ยากค่ะ
โดย คุณ Ananya Amy_1994
ส่วนผสม ผัดคะน้าปลากระป๋อง
-
พริกสดและกระเทียม (บุบหรือตำพอหยาบ ๆ)
-
น้ำมันพืช
-
ปลากระป๋อง
-
ซอสหอยนางรม
-
ซีอิ๊วขาว
-
คะน้า
![ส่วนผสมผัดคะน้าปลากระป๋อง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/188614ea-0233-4c59-bde1-f66c5af482aa.jpg)
ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
วิธีทำผัดคะน้าปลากระป๋อง
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
2. ใส่พริกและกระเทียม ผัดให้มีกลิ่นหอม
![วิธีผัดคะน้าปลากระป๋อง ใส่น้ำมันลงในกระทะ](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/9abc1041-2315-4970-bb64-209ec6ef074b.jpg)
ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
![วิธีผัดคะน้าปลากระป๋อง ใส่น้ำมันลงในกระทะ](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/a25ca843-1496-485c-849d-7c7b35fd6e1d.jpg)
ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
3. ใส่ปลากระป๋องลงไป
4. ใช้ตะหลิวสับ ๆ หน่อย อย่าบี้หรืออย่ากด เดี๋ยวจะเละ แต่หากชอบก็สามารถทำได้
![วิธีผัดคะน้าปลากระป๋อง ใส่ปลากระป๋อง](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/7b3d5822-352e-43a0-8559-d97160161cec.jpg)
ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
![วิธีผัดคะน้าปลากระป๋อง สับปลากระป๋อง](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/42c32881-d8b5-4d66-b6ef-110c470e52fa.jpg)
ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
5. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาว จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย (ส่วนตัวใช้น้ำล้างครกที่บุบพริกและกระเทียม)
6. ใส่คะน้าลงไป เร่งไฟให้แรงขึ้นและผัดให้เข้ากัน เมื่อคะน้าสลดลงหรือสุกตามความชอบแล้วปิดไฟ
![วิธีผัดคะน้าปลากระป๋อง ปรุงรสตามชอบ](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/4a6e2edb-8b11-4481-8126-bfd349198648.jpg)
ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
![วิธีผัดคะน้าปลากระป๋อง ใส่คะน้า](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/7d87f7d3-0ede-47ed-9609-1257394e4ed9.jpg)
ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
![](https://s359.kapook.com//pagebuilder/3cb32b7b-006f-43d1-ae24-f471f48f2fb6.jpg)
ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994
บทความเกี่ยวกับเมนูผัดคะน้าและปลากระป๋องที่น่าสนใจ
◇ ผัดคะน้าหมูสับ อาหารตามสั่งจานเด็ดทำง่าย พร้อมวิธีผัดผักให้กรอบอร่อย
◇ ผัดคะน้าราดข้าว ใส่กุนเชียงแน่น ๆ อร่อยง่ายไม่น่าเบื่อ
◇ ผัดคะน้าปลาเค็ม เมนูอาหารตามสั่งยอดนิยม และเคล็ดลับการผัดให้อร่อย