วิธีทำกรีกโยเกิร์ต สูตรโฮมเมด เนื้อเนียนวัตถุดิบน้อยได้สุขภาพ

• อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันดี และน้ำตาลต่ำ ช่วยให้อิ่มนานและเหมาะสำหรับสายสุขภาพ

• มีโปรตีนสูง ช่วยซ่อมแซมและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำ

• มีโพรไบโอติก ช่วยในการช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก

• มีแบคทีเรียที่มีประโยชน์ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียก่อเกิดโรค

• มีไอโอดีน แร่ธาตุที่สำคัญต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ ช่วยในการเผาผลาญอาหาร

• มีแคลเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส ช่วยเพิ่มมวลกระดูกและเสริมความแข็งแรงให้กระดูกและฟัน

1. นมสดชนิดจืด 1.5 ลิตร

2. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 300 กรัม

3. ผลไม้สด หรือธัญพืช 

4. น้ำผึ้ง 

1. ใส่นมลงในหม้อ ตั้งไฟกลางต้มจนได้อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส ปิดเตา 

2. ใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติ (อุณหภูมิห้อง) ลงในหม้อนม คนให้เข้ากัน

3. เทใส่ภาชนะทนความร้อน ช้อนฟองออก คลุมด้วยฟิล์มถนอมอาหาร ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องข้ามคืน หรือจนโยเกิร์ตเซตตัวหรือข้น

4. เทโยเกิร์ตใส่ผ้าขาวบางที่รองบนอ่างผสมเพื่อรีดน้ำส่วนเกินออก โดยหาของหนักมาทับ นำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดาอีก 1 ชั่วโมง หรือจนได้ความข้นตามต้องการ  

5. ตักกรีกโยเกิร์ตใส่ภาชนะ แต่งด้วยผลไม้สด ธัญพืช ราดน้ำผึ้ง

     ☆ โยเกิร์ตพุดดิ้ง อร่อยเด้งดึ๋ง สูตรขนมทำง่ายรับซัมเมอร์

     ☆ 5 สูตรทำเค้กโยเกิร์ต เติมความหวานอร่อยนุ่มละลายในปาก

     ☆ 15 สูตรทำโยเกิร์ตปั่น สมูทตี้โยเกิร์ต อร่อยดีเย็นฉ่ำได้ประโยชน์

     ☆ 12 เมนูโยเกิร์ต ไอเดียทำขนมแคลอรีต่ำ ลดน้ำหนักกินได้

     ☆ สตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ตปั่น เมนูน้ำปั่นทำขาย สีสวยรสเปรี้ยวมีประโยชน์
 

ขอบคุณข้อมูลจาก : pobpad.com