มัทฉะลาเต้ สูตรเครื่องดื่มเย็น กลิ่นหอมรสเข้ม มีความนัวจากนม ทำขายได้เลย พร้อมประโยชน์และความต่างจากชาเขียว
ตามกระแสมัทฉะที่กำลังเป็นไวรัลในโลกโซเชียลมีเดีย เหมาะเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ รวมไปถึงลดน้ำหนักได้ วันนี้เราขอแนะนำมัทฉะลาเต้ เครื่องดื่มรสขม ใส่นมสดเพิ่มความละมุน เติมนมข้นหวานหรือน้ำตาลตามชอบ
มัทฉะลาเต้
ภาษาอังกฤษ
Iced Matcha Latte
มัทฉะมีประโยชน์อะไรบ้าง
-
มีสารคาเทชิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ป้องกันผมร่วง และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย
-
มีคาเฟอีน ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า กระตุ้นการทำงานของสมองและเพิ่มพลังงาน
-
ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน และมีส่วนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกาย ส่งดีผลต่อการลดน้ำหนัก
-
มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL)
-
ป้องกันการอักเสบในหลอดเลือด ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
มัทฉะลาเต้ต่างกับชาเขียวยังไง
มัทฉะ (Matcha) มีลักษณะเป็นผงละเอียด ละลายน้ำได้ มีคาเฟอีนสูง มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง มีความขม สามารถใช้เป็นส่วนผสมของอาหารและเครื่องดื่ม ส่วนชาเขียว (Green Tea) เป็นใบชาแห้ง ไม่ละลายน้ำ มีคาเฟอีนต่ำ ไม่ค่อยขม นิยมทำเป็นเครื่องดื่ม
สูตรมัทฉะลาเต้
ส่วนผสม มัทฉะลาเต้
-
ผงมัทฉะ 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำร้อน
-
นมสด
-
นมข้นหวาน
-
น้ำแข็ง
วิธีทำมัทฉะลาเต้
-
ละลายผงมัทฉะกับน้ำร้อน คนให้เข้ากัน พักไว้
-
ผสมนมสดกับนมข้นหวาน คนให้เข้ากัน ตักน้ำแข็งใส่ลงไป เทมัทฉะลงไป จัดเสิร์ฟ
จบไปแล้วสำหรับสูตรมัทฉะลาเต้ ใครเบื่อ ๆ ชาเขียวมาลองทำกันดู จะเปลี่ยนจากแบบเย็นเป็นแบบร้อนก็ได้จ้า