กุ้งคั่วพริกเกลือกระเทียมเจียวกากหมู เมนูเด็ดรสจัดจ้าน กินกับข้าวสวยเข้ากันสุด ๆ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำ กุ้งคั่วพริกเกลือกระเทียมเจียวกากหมู ค่ะ มาเริ่มทำกันเลย

• กุ้งแม่น้ำ (ขนาดตามชอบ)

• กระเทียมสับ

• พริกแดงจินดาสับ

• ต้นหอมซอย

• กระเทียมเจียวกากหมู

• เกลือ

• ผงปรุงรส

• น้ำตาล (นิดหน่อย)

• น้ำปลา

• น้ำมันสำหรับทอด

1. เตรียมกุ้งโดยตัดหนวดให้เรียบร้อย

2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนจัด ใส่กุ้งลงทอดจนสุก ตักขึ้นพักไว้

3. ตั้งกระทะใหม่ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับและพริกแดงจินดาสับ คั่วจนกระเทียมหอมฟุ้ง

4. ใส่กุ้งที่ทอดไว้ลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำปลา ผงปรุงรส และน้ำตาลเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน

5. ลดไฟอ่อน ใส่กระเทียมเจียวกากหมู โรยต้นหอม ผัดให้เข้ากันดี ชิมรสตามชอบ

6. ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ !

• กุ้งคั่วพริกเกลือ อาหารไทยอร่อยแซ่บทำง่ายด้วยวัตถุดิบบ้าน ๆ
• กุ้งคั่วพริกเกลือ เมนูกับแกล้มรสจัดทำง่าย ๆ ที่ครัวบ้าน
• กุ้งผัดพริกเกลือ เนื้อเด้งกรอบอร่อยรสจัดจ้านกลิ่นหอมแรง
• กุ้งผัดพริกเกลือ สูตรเผ็ดน้อยรสหวานเค็มกลิ่นหอมอร่อยเลอค่า 
• 5 เมนูคั่วพริกเกลือ อร่อยเด็ดเผ็ดจัดจ้านสไตล์ไทย