x close

10 สูตรชาสมุนไพรต้านโรค กลิ่นหอม ประโยชน์ล้นแก้ว

           รวมสูตรชาสมุนไพรต้านโรค เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพบำรุงร่างกาย ทำง่าย สรรพคุณล้นแก้ว จะมีอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลย
ชาสมุนไพร

           ชาสมุนไพร นับเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่กำลังนิยมมากในตอนนี้ เพราะนอกจากจะมีรสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอมชวนผ่อนคลายแล้ว ยังมีประโยชน์ช่วยบำรุงร่างกาย ลดความผิดปกติต่าง ๆ รวมถึงกระตุ้นการทำงานของระบบต่าง ๆ ให้เป็นปกติด้วย ถือว่าเป็นประโยชน์ในช่วงนี้มาก ๆ ทั้งนี้ มีการนำสมุนไพรหลากหลายชนิดมาทำเป็นชา ทำให้มีกลิ่นและรสชาติ รวมถึงให้สรรพคุณที่แตกต่างกันไปด้วย ซึ่งวันนี้ เราได้รวบรวมสูตรเครื่องดื่มชาสมุนไพรทำง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพมาฝากเพื่อน ๆ กันค่ะ จะมีสูตรไหนบ้าง ไปดูกันเลย

1. น้ำกระชายผสมสมุนไพร 4 ชนิด

ชาสมุนไพร

สูตรจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

           น้ำกระชาย เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่จะช่วยต้านหวัด เสริมภูมิคุ้มกัน ลดอาการภูมิแก้ ช่วยปรับสมดุลให้ร่างกาย ทำจากกระชายขาวเป็นหลัก และผสมกับสมุนไพรอุดมประโยชน์อีก 4 ชนิด วิธีทำไม่ยุ่งยาก ทำง่าย และดีต่อสุขภาพด้วย

ส่วนผสม น้ำกระชาย

  • น้ำ 1.5 ลิตร

  • กระชายขาว 5 หัว

  • หอมแดง 5 หัว

  • ใบมะกรูด 10 ใบ 

  • ตะไคร้ 2 ต้น

  • ข่า 1 แง่ง

  • น้ำผึ้ง

วิธีทำน้ำกระชาย

  1. ล้างสมุนไพรทั้ง 5 ชนิดให้สะอาด ทุบให้กลิ่นและสรรพคุณออกดีตอนต้ม 

  2. ใส่น้ำลงในหม้อ ตามด้วยสมุนไพร ต้มประมาณ 15-20 นาที 

  3. ตักใส่แก้ว เติมน้ำผึ้งเพิ่มรสชาติได้ จิบดื่มแบบอุ่น ๆ 
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำกระชาย 2 สูตร สมุนไพรต้านหวัดต้านโรคทำง่ายใน 10 นาที

2. น้ำกระชายน้ำผึ้งมะนาว

ชาสมุนไพร

สูตรจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

           น้ำกระชาย สรรพคุณแน่น ช่วยต้านหวัด เสริมภูมิคุ้มกัน ถ้ากินเปล่า ๆ หลายคนอาจจะไม่ชินกับรสชาติ ลองผสมกับน้ำผึ้งมะนาว ก็จะได้น้ำสมุนไพรกลิ่นหวานหอม ดื่มแล้วชุ่มคอ เพิ่มความกระปรี้กระเปร่าให้ร่างกายได้แน่นอน

ส่วนผสม น้ำกระชายน้ำผึ้งมะนาว

  • น้ำดื่ม 1.5 ลิตร

  • กระชายสด 1 ขีด (100 กรัม)

  • น้ำผึ้ง 5-6 ช้อนโต๊ะ

  • มะนาว 4-5 ช้อนโต๊ะ

  • เกลือ 1/4 ช้อนชา

วิธีทำน้ำกระชายน้ำผึ้งมะนาว

  1. ล้างทำความสะอาดกระชาย หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่น้ำเล็กน้อย นำไปปั่นประมาณ 1-2 นาที 

  2. กรองเอาเนื้อกระชายและฟองออกให้หมด จนได้หัวเชื้อน้ำกระชายที่หอมละมุน 

  3. ผสมกับน้ำสะอาด หรือน้ำต้มที่เย็นแล้ว 

  4. ผสมกับน้ำผึ้ง มะนาว และเกลือ ดื่มได้ทั้งแบบอุ่นร้อนและเย็น 
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำกระชาย 2 สูตร สมุนไพรต้านหวัดต้านโรคทำง่ายใน 10 นาที

3. ชาข่า

ชาสมุนไพร

           ใครที่กำลังมีอาการแน่นท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ เป็นกรดไหลย้อน ลองทำชาข่าดื่มดู เพราะข่าเป็นสมุนไพรไทยที่ช่วยขับลมออกจากลำไส้ ช่วยย่อยอาหาร แก้บิด แก้ปวดท้องจุกเสียดได้ดี แถมวิธีทำก็ง่าย ไม่ยุ่งยากด้วย

ส่วนผสม ชาข่า

  • ข่าแก่ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ  1 เหง้า

  • น้ำร้อนจัด

  • น้ำตาลทรายแดง 

  • น้ำมะนาว 

วิธีทำชาข่า

  1. หั่นข่าแก่เป็นชิ้น นำไปตากแดดให้แห้งสนิท 

  2. ใส่ข่าแก่ตากแห้ง 4-5 ชิ้น ลงในแก้ว เทน้ำร้อนตาม รอจนน้ำเปลี่ยนสีเป็นสีส้ม จากนั้นใส่น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำมะนาว ตามชอบ คนผสมให้เข้ากัน 
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ชาข่า เครื่องดื่มสมุนไพรไทยช่วยขับลม

4. ชากระเจี๊ยบ

ชาสมุนไพร

           ชากระเจี๊ยบแดง รสชาติเปรี้ยวนิด ๆ เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่ช่วยขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน ดับกระหาย และช่วยลดไขมันในเลือดได้อีกด้วย ประโยชน์เยอะแถมยังอร่อยแบบนี้ มาชงกินกันเถอะ

ส่วนผสม ชากระเจี๊ยบแดง

  • ดอกกระเจี๊ยบแดงตากแห้ง

  • มะนาว หรือเลมอนฝานเป็นชิ้น ๆ

  • น้ำตาลทราย

วิธีทำชากระเจี๊ยบแดง

  1. หั่นดอกกระเจี๊ยบแดงให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ คั่วในกระทะจนแห้งกรอบ พักไว้ 

  2. ใส่ดอกกระเจี๊ยบแห้งลงในแก้ว เติมน้ำร้อน แช่ทิ้งไว้สักครู่ เติมน้ำมะนาวหรือชิ้นเลมอนเพื่อเพิ่มรสชาติ ถ้าใครชอบหวานจะเติมน้ำตาลก็ได้
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ชากระเจี๊ยบแดง ดื่มร้อน ๆ แก้ร้อนในกระหายน้ำ

5. ชาสะระแหน่

ชาสมุนไพร

          กลิ่นหอมเย็นสดชื่นของใบสะระแหน่นั้นช่วยดับพิษร้อนในร่างกาย ช่วยลดอาการหวัด หลอดลมอักเสบ และบรรเทาหอบหืดได้ รวมถึงช่วยรักษาอาการอ่อนเพลีย ขับลมในลำไส้ และลดท้องอืดท้องเฟ้อได้อีกด้วย ยิ่งมาทำเป็นชาสมุนไพร จิบได้บ่อยเท่าที่ต้องการ ก็เยี่ยมไปเลย

ส่วนผสม ชาสะระแหน่

  • ใบสะระแหน่สดหรือแบบตากแห้งบดละเอียด 2 ช้อนชา

  • น้ำร้อน 1 แก้ว

  • น้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อม

วิธีทำชาสะระแหน่

  1. ชงใบสะระแหน่ในน้ำร้อน จากนั้นทิ้งไว้ให้เย็น

  2. กรองให้เหลือแต่น้ำชา เติมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเพิ่มรสชาติได้ตามชอบ 
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ชาสะระแหน่ เครื่องดื่มสมุนไพรมหัศจรรย์สารพัดประโยชน์

6. ชามะนาวน้ำขิง

ชาสมุนไพร

           ชามะนาวอุ่น ๆ จิบแล้วดับกระหายชุ่มคอ ยิ่งผสานกับน้ำขิงรสชาติเผ็ดร้อน ก็ยิ่งเพิ่มคุณประโยชน์ให้กับร่างกายเข้าไปอีก เพราะช่วยขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ แก้หวัด และช่วยแก้ไอได้เป็นอย่างดี แถมทำง่ายสุด ๆ ด้วย

ส่วนผสม ชามะนาวน้ำขิง

  • ผงชาไทย 20 กรัม

  • น้ำเดือด 500 มิลลิลิตร

  • ขิงผงสำเร็จรูป 4 ซอง (หรือขิงสดหั่นแว่น)

  • น้ำตาลทราย 50 กรัม

  • เลมอน

  • ขิงหั่นเป็นแว่นบาง

วิธีทำชามะนาวน้ำขิง

  1. เทผงชาไทยลงในถุงชงชา เติมน้ำเดือดรอจนได้น้ำชาเข้มข้น กรองเอากากออก เตรียมไว้

  2. เติมขิงผง และน้ำตาลทรายลงในน้ำชาที่เตรียมไว้ คนให้ละลายเข้ากัน

  3. ใส่เลมอน และขิงหั่นแว่นลงในแก้ว เติมชาน้ำขิงลงไป จิบดื่มขณะยังอุ่น ๆ 

  4. ถ้าอยากดื่มแบบเย็น ให้ใส่น้ำแข็งและชิ้นมะนาวลงไปในแก้วก่อน จากนั้นค่อยเติมชาน้ำขิงตามลงไป
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ชามะนาวน้ำขิง เปรี้ยว หวาน เผ็ดร้อน คุณประโยชน์ล้นแก้ว

7. ชาตะไคร้มะนาว

ชาสมุนไพร

           ชาตะไคร้มะนาว รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว และหอมสดชื่น ยิ่งดื่มยิ่งดีต่อสุขภาพ เพราะช่วยแก้อาการจุกเสียดในกระเพาะอาหาร ขับลมในช่องท้อง และขับปัสสาวะด้วย

ส่วนผสม ชาตะไคร้มะนาว

  • ใบชาสำเร็จรูป 20 กรัม

  • น้ำ 1 ลิตร

  • ตะไคร้ (หั่นเป็นท่อน) 100 กรัม

  • น้ำตาลทราย 100 กรัม

  • น้้ำผึ้ง 

  • น้ำมะนาว

วิธีทำ ชาตะไคร้มะนาว

  1. ต้มน้ำในหม้อ ใส่น้ำชาและตะไคร้ต้มจนเดือด ยกกรองให้เหลือแต่น้ำชา พักไว้ 

  2. ต้มน้ำชาตะไคร้อีกครั้ง เติมน้ำตาลทราย คนให้ละลายเข้ากันดี ยกจากเตา พักไว้จนอุ่น 

  3. ตักน้ำชาใส่แก้ว เติมน้ำผึ้ง น้ำมะนาว ปริมาณตามชอบ คนให้เข้ากัน จิบแบบอุ่น ๆ หรือถ้าอยากกินแบบเย็น ก็เติมน้ำแข็งได้เลย 
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ชาตะไคร้มะนาว เครื่องดื่มจากสมุนไพรไทยแก้จุกเสียด

8. ชาขิงโหระพา

ชาสมุนไพร

           ชาสมุนไพรกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ แต่เปี่ยมไปด้วยประโยชน์ของโหระพาและขิงที่ช่วยขับลม ขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ และช่วยให้เจริญอาหารมากขึ้นด้วย จะดื่มแบบร้อนหรือเย็นก็ดีต่อร่างกายไม่แพ้กันเลย

ส่วนผสม ชาขิงโหระพา

  • ขิงขูดฝอย 1/2 ช้อนชา

  • ใบโหระพาสด 4 ใบ

  • น้ำร้อนจัด

วิธีทำชาขิงโหระพา

  1. ใส่ขิงขูด และใบโหระพาลงในแก้ว เทน้ำร้อนจัดลงไป 

  2. ชงทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที จนน้ำชาเปลี่ยนสี จากนั้นกรองเอากากออก พร้อมดื่ม 
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ชาขิงโหระพา เครื่องดื่มสมุนไพรกลิ่นหอม

9. ชาเห็ดสามอย่าง

ชาสมุนไพร

            ชาสมุนไพรล้างสารพิษในร่างกาย ทำจากเห็ด 3 ชนิด ได้แก่ เห็ดหอมสด เห็ดนางรมหรือเห็ดนางฟ้า และเห็ดเข็มทอง ที่ล้วนแล้วแต่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และเพิ่มกลิ่นหอมของมะตูมเพื่อให้ดื่มง่ายและมีรสชาติที่อร่อยถูกปากขึ้น จะดื่มเมื่อไรก็ดีต่อสุขภาพสุด ๆ ไปเลย

ส่วนผสม ชาเห็ดสามอย่าง

  • เห็ดหอมสด เห็ดนางรมหรือเห็ดนางฟ้าสด และเห็ดเข็มทอง น้ำหนักรวม 500 กรัม

  • มะตูมแห้งย่างไฟจนหอม 3 แผ่น

  • น้ำ 1.5 ลิตร

  • น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง

วิธีทำชาเห็ดสามอย่าง

  1. ล้างทำความสะอาดเห็ดทั้งหมด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้

  2. ต้มน้ำในหม้อ ใส่เห็ดที่เตรียมไว้ ตามด้วยมะตูมแห้ง ต้มด้วยไฟอ่อนจนเดือด น้ำชาเปลี่ยนสี จึงยกลงจากเตา 

  3. กรองให้เหลือเฉพาะน้ำ ตักใส่แก้ว เติมน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งตามชอบ 
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำเห็ดสามอย่างผสมมะตูม เครื่องดื่มสมุนไพรล้างสารพิษในร่างกาย

10. ชามะระขี้นก

ชาสมุนไพร

           หลายคนคงจะร้องยี้ เมื่อเห็นมะระขี้นก เพราะความขมติดปากติดลิ้น แต่ถ้าลองศึกษาดูให้ดีจะรู้ว่า เจ้ามะระผลเล็กนี้แหละ มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ทั้งช่วยช่วยลดปริมาณน้ำตาลในเลือด ชะลอความเสื่อมของระบบประสาทตา ลดการเกิดโรคต้อกระจก และช่วยแก้ไข้ แก้ตัวร้อนได้อีกด้วย ว่าแล้วก็อย่ารอช้า มาชงชาที่ทำจากมะระขี้นกกันดีกว่า

ส่วนผสม ชามะระขี้นก

  • มะระขี้นก (หั่นเป็นชิ้น ๆ ตากแห้ง) 5 ลูก

  • ใบชา 1 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำ 1 ลิตร

วิธีทำชามะระขี้นก

  1. ต้มมะระขี้นกตากแห้งกับใบชาในน้ำจนเดือด

  2. เมื่อน้ำชาเปลี่ยนเป็นสีเข้ม ก็ยกลงจากเตา กรองให้เหลือเฉพาะน้ำชา ตักใส่แก้ว จิบตอนที่ยังอุ่น ๆ ได้เลย 
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ชามะระขี้นก เครื่องดื่มสมุนไพรไทยช่วยเจริญอาหาร

           เป็นอย่างไรกันบ้างกับสูตรเครื่องดื่มสมุนไพรที่เรานำมาฝาก ทุกสูตรนั้นทำง่าย ๆ และอร่อย แถมมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ๆ เลย ลองเอาไปทำกันดูเพื่อสุขภาพที่ดีในช่วงนี้กันนะคะ
 
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
10 สูตรชาสมุนไพรต้านโรค กลิ่นหอม ประโยชน์ล้นแก้ว โพสต์เมื่อ 13 สิงหาคม 2564 เวลา 15:56:10 7,914 อ่าน
TOP