บีบมะนาวทำเมนูชีสพายมะนาวกัน รสเปรี้ยวอมหวานตัดด้วยฐานพายกรุบกรอบ ทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ต้องอบ
เค้กวันเกิดทุกปีที่เคยทำต้องใช้เตาอบ กว่าจะทำเสร็จต้องใช้เวลาเยอะ ปีนี้ลองทำชีสพายแบบไม่ต้องอบประหยัดเวลากันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำชีสพายมะนาว เบเกอรี่กรอบหอมเนย ถ้าไม่ใส่ถ้วยลองแปลงร่างใส่พิมพ์ปอนด์หรือพิมพ์อื่น ๆ ตามชอบได้เลย
วันนี้ป้ามีเมนูเปรี้ยว ๆ มาฝากอีกหนึ่งเมนูมะนาวชีสพาย อร่อยละมุน
ทำง่ายมาก ๆ ลองทำกันดูนะจ้ะ โดย ครัวป้ามารายห์
ส่วนผสม แป้งพาย
- บิสกิต 275 กรัม
- เนยละลาย 135 กรัม
ส่วนผสม ครีมชีส
- ครีมชีส (อุณหภูมิห้อง) 350 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง หรือ น้ำตาลทรายปั่นละเอียด 120 กรัม
- นมข้นจืด 160 มิลลิลิตร
- น้ำมะนาว 50 มิลลิลิตร
- วิปปิ้งครีม 350 กรัม
- ผิวมะนาว (ไม่ใส่ก็ได้)
วิธีทำชีสพายมะนาว
★ ผสมเนยละลาย บิสกิตหรือขนมปังอบกรอบที่บดละเอียดแล้ว คนให้เข้ากัน
★ ตีครีมชีสกับน้ำตาลไอซิ่ง ตีให้เข้ากัน
★ เทน้ำมะนาว นมข้นจืด และวิปปิ้งครีม ตีจนตั้งยอดอ่อน
★ ตักบิสกิตลงไปในถ้วยหรือแก้วที่เตรียมไว้ ตักครีมชีสลงไปสลับชั้นกับบิสกิต
★ ชั้นบนสุดเป็นครีมชีส ปาดหน้าให้เรียบ
★ ตกแต่งด้านบนด้วยมะนาวสไลซ์ ลองทำดูนะคะ
จบไปแล้วสำหรับวิธีทำมะนาวชีสพาย ขนมทำง่ายไม่ต้องอบ แค่ถ้วยเดียวก็สดชื่นแล้วจ้า
แนะนำชีสพายสูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
★ มะม่วงชีสพาย สูตรขนมอร่อยละมุนรสเปรี้ยวหวานไม่ต้องอบ
★ บลูเบอร์รีชีสพายโอรีโอ้ สูตรขนมไม่อบทำง่าย ๆ อร่อยเคี้ยวเพลิน
★ เลมอนชีสพาย สูตรขนมไม่อบสีสวยรสเปรี้ยวหวานละมุน
★ สตรอว์เบอร์รีชีสพาย สูตรขนมง่าย ๆ จากวัตถุดิบโครงการหลวง
★ โอรีโอ้ชีสพาย สูตรขนมอร่อยเคี้ยวกรุบหอมครีมชีส ทำง่ายไม่อบ
ขอบคุณข้อมูลจาก
ครัวป้ามารายห์
