แซนด์วิชโบราณ สูตรน้ำสลัดเข้มข้น ทำกินง่ายทำขายรวย

            แซนด์วิชโบราณ เมนูขนมปังอาหารเช้าสุดคลาสสิก จัดเต็มไส้แน่นพร้อมปาดน้ำสลัดเข้มข้น ทำกินอร่อย ทำขายกำไรดี
            แซนวิชโบราณ อาหารเช้าที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็ก หรือจะกินรองท้องเป็นอาหารว่าง ก็เป็นอีกทางเลือก ใครสนใจอยากทำแซนด์วิชโบราณ ไม่ว่าจะทำกินเองหรือทำขาย เตรียมขนมปังแผ่นและหมูหย็องรอเลย ถ้าทำขายเลือกใช้แบบป่นราคาจะประหยัดหน่อย ส่วนโบโลน่าเลือกสูตรได้ตามชอบ ถ้าชอบรสเผ็ดเลือกแบบใส่พริกสดได้เลย ส่วนน้ำสลัดมายองเนสสามารถทำครั้งเดียวแล้วเก็บได้นานเป็นเดือนเลยจ้า

สูตรแซนด์วิชโบราณ

แซนด์วิช

ภาพจาก : คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

แซนด์วิชโบราณ สูตรน้ำแซนด์วิชเข้มข้น ทำกินง่าย ทำขายรวย
โดย คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

วันนี้เอาเมนูง่าย ๆ มาฝากค่ะ ทำกินง่าย ทำขายก็ขายดี กับเมนูแซนด์วิชโบราณ

ส่วนผสม แซนด์วิชโบราณ

  1. ไข่แดง​ (เบอร์ 2) 2​ ฟอง 

  2. น้ำตาลทราย​ 3/4​ ถ้วยตวง 

  3. เกลือ​ 1/4​ ช้อนชา 

  4. นมข้นหวาน​ 1/4​ถ้วยตวง 

  5. มายองเนส​ 1​ ช้อนโต๊ะ 

  6. มัสตาร์ด​ 2​ ช้อนชา 

  7. แอปเปิลไซเดอร์​ หรือน้ำส้มสายชู​ 2​ ช้อนชา 

  8. พริกไทย​ 1/2​ ช้อนชา 

  9. น้ำมันรำข้าว​ 1/2​ ถ้วยตวง 

  10. ขนมปังแผ่น

  11. หมูหย็อง 

  12. โบโลน่า

วิธีทำน้ำสลัดแซนด์วิชโบราณ

      1. ใส่ไข่แดง น้ำตาลทราย และเกลือ ลงชามผสม คนให้เข้ากันจนเหนียวข้น ใส่นมข้นหวานกับมายองเนสลงไป
แซนด์วิช

ภาพจาก : คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

     2. ใส่มัสตาร์ดเพื่อแต่งสี คนให้เข้ากัน ใส่แอปเปิลไซเดอร์หรือน้ำส้มสายชูลงไป (ถ้าใช้น้ำส้มสายชูให้ใส่ทีละน้อยแล้วชิมรส เดี๋ยวจะเปรี้ยวเกินไป) สำหรับรสชาติปรับได้ตามที่ชอบเลย พักไว้

     3. นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟให้ร้อน นำชามผสมขึ้นตั้งบนหม้อ คนตลอดจนน้ำตาลทรายละลายหมด ประมาณ 20-30 นาที

แซนด์วิช

ภาพจาก : คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

      4. พอน้ำตาลละลายหมดยกลงจากเตา คนต่อสักครู่ให้คลายร้อน ใส่พริกไทย คนให้เข้ากัน
แซนด์วิช

ภาพจาก : คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

      5. ทยอยใส่น้ำมันทีละน้อย พร้อมกับคนไปด้วยจนน้ำมันหมด ถ้ายังไม่ใช้งานให้ใส่ภาชนะปิดฝาแล้วแช่ตู้เย็นไว้ได้ค่ะ
แซนด์วิช

ภาพจาก : คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

วิธีทำแซนด์วิชโบราณ

     1. นำน้ำสลัดแซนด์วิชที่ทำได้มาประกอบร่างกันค่ะ โดยนำขนมปังทาน้ำสลัดไว้ 2 แผ่น วางโบโลน่าลงไป แล้วนำขนมปังอีกแผ่นมาประกบ
แซนด์วิช

ภาพจาก : คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

      2. ทาน้ำสลัดบนขนมปังด้านบนแล้ววางหมูหย็องลงไป ปิดด้วยขนมปังอีกแผ่น ทาน้ำสลัดแล้วตามด้วยหมูหย็อง ปิดด้วยขนมปังอีกแผ่น ทาน้ำสลัดลงไปแล้ววางโบโลน่า
แซนด์วิช

ภาพจาก : คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

     3. นำขนมปังแผ่นสุดท้ายมาทาน้ำสลัดแล้วปิดลงไป หั่นครึ่งให้สวยงาม ก็จะได้ขนมปังแซนด์วิชโบราณ น้ำสลัดฉ่ำ ๆ ไว้กินแล้ว ลองทำกันนะคะ

แซนด์วิช

ภาพจาก : คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

วิธีเก็บแซนด์วิชโบราณ

          แซนด์วิชโบราณถ้าทำกินเองหรือซื้อแบบโฮมเมด ควรกินให้หมดวันต่อวัน เนื่องจากไม่ใส่สารกันบูด หรือเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 5-7 วัน แต่ถ้าซื้อแบบมีระบุวันหมดอายุ สามารถเก็บได้ตามวันหมดอายุของขนมปังนั้นเลย ส่วนน้ำสลัดเก็บรักษาได้ประมาณ 30 วัน ไม่ต้องแช่เย็น
แซนด์วิช

ภาพจาก : คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

           แซนด์วิชโบราณ เป็นขนมปังที่ทำไม่ยาก ความอร่อยอยู่ที่น้ำสลัดรสหวานอมเปรี้ยวนิด ๆ ลองทำกินกับเครื่องดื่มแก้วโปรดกันเลย

บทความเกี่ยวกับสูตรแซนด์วิชอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
แซนด์วิชโบราณ สูตรน้ำสลัดเข้มข้น ทำกินง่ายทำขายรวย อัปเดตล่าสุด 31 สิงหาคม 2566 เวลา 17:30:11 71,644 อ่าน
TOP
x close