ข้าวผัดพริกเผาไข่แดงเค็ม อาหารตามสั่งไม่น่าเบื่อ พร้อมวิธีทำไข่แดงเค็ม

ข้าวผัดน้ำพริกเผาไข่แดงเค็ม อาหารจานเดียวสีสันแซ่บมาก จัดเต็มเครื่องเน้น ๆ มาพร้อมวิธีทำไข่แดงเค็มโฮมเมด

ไข่แดงเค็มทำอาหารอะไรได้บ้าง ? ถ้าเบื่อยำไข่แดงเค็ม ปลาหมึกผัดไข่เค็ม หมูสับผัดไข่เค็ม ลองมาทำข้าวผัดพริกเผาไข่แดงเค็ม อาหารจานเดียว ผัดข้าวกับน้ำพริกเผาจนสีสวย ใส่ไข่แดงเค็มลงไป ตามด้วยแตงกวา ผัดคลุกเคล้าจนเข้ากัน แค่สีสันก็แซ่บแล้ว ทั้งนี้ สามารถเติมเนื้อสัตว์อื่น ๆ เพิ่มได้ตามชอบด้วย และถ้าใครอยากจะทำไข่แดงเค็มเองเราก็มีวิธีทำมาฝากกัน

สูตรข้าวผัดพริกเผาไข่แดงเค็ม

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

แชร์เมนูข้าวผัดพริกเผาไข่แดงเค็ม เมนูอร่อย ๆ ทำง่ายมาก ลองดูนะครับ
โดย คุณหมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

สวัสดีครับ วันนี้ผมมาแชร์เมนูอร่อย ๆ จากไข่แดงเค็ม ลองทำแล้วอร่อยดี เลยมาแบ่งปันดูกับเมนูข้าวผัดพริกเผาไข่แดงเค็ม ทำง่าย ๆ ไม่ยากเลย มาลองดูกันนะครับ

ส่วนผสม ข้าวผัดพริกเผาไข่แดงเค็ม

น้ำพริกเผา
ข้าวสวย
ไข่ไก่
ไข่แดงเค็มผ่าครึ่ง
น้ำตาลทราย
ซอสปรุงรส
แตงกวาหั่นชิ้น
น้ำมันพืช

วิธีทำข้าวผัดพริกเผาไข่แดงเค็ม

ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่พริกเผาลงไปผัดพอหอม
ใส่ข้าวสวยลงไป ผัดคลุกเคล้าจนสีสวย ตอกไข่ไก่ลงไป
ยีไข่พอแตกและเกลี่ยไข่พอสุก เสร็จแล้วผัดคลุกเคล้ากับข้าว
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายกับซอสปรุงรสเล็กน้อย ผัดจนเข้ากัน
ใส่ไข่แดงเค็มลงไป ตามด้วยแตงกวา ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

วิธีทําไข่แดงเค็ม

ภาพจาก : คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ไข่แดงเค็มสูตรข้ามคืน สูตรนี้แยกไข่แดงออกมาจากไข่ขาวแล้วเติมเกลือและเหล้า ทิ้งไว้พอครบเวลาก็นำไปล้างน้ำและอบจนสุก (วิธีทําไข่แดงเค็ม สูตรทำไข่เค็มกินเองแค่ข้ามคืน)