เต้าเจี้ยว ยี่ห้อไหนดี เติมความเค็มกลมกล่อมได้หลายเมนู

แนะนำเต้าเจี้ยว ยี่ห้อไหนดี ปรุงรสเค็มและมีกลิ่นหอมจากถั่วเหลือง เหมาะทำอาหารได้หลากเมนู 

เต้าเจี้ยว (Bean Paste) เป็นเครื่องปรุงรสที่มีรสเค็ม โดยมีส่วนผสมของถั่วเหลืองหมักที่ให้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ สำหรับใครที่กำลังมองหาซื้อเต้าเจี้ยว ลองมาดูกัน มีให้เลือกทั้งเต้าเจี้ยวแบบเม็ดและเต้าเจี้ยวแบบบด เหมาะทั้งอาหารเมนูผัด ก๋วยเตี๋ยว เมนูนึ่ง และน้ำจิ้ม 

เต้าเจี้ยว คือ เครื่องปรุงรสเค็มชนิดหนึ่งที่ได้มาจากการหมักถั่วเหลืองจนครบเวลาแล้วบรรจุลงในภาชนะ สามารถเก็บไว้ได้นาน โดยสามารถนำมาทำเครื่องจิ้ม เช่น หลน น้ำจิ้มข้าวมันไก่ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว หรือนำมาปรุงรสอาหาร เช่น ผัดผักบุ้ง ผัดเนื้อสัตว์ นึ่งปลา ราดหน้า ข้าวผัด เป็นต้น 

เต้าเจี้ยวสามารถแบ่งได้เป็น 2 รูปแบบ ได้แก่ เต้าเจี้ยวชนิดเม็ดกับเต้าเจี้ยวชนิดบด ซึ่งแต่ละแบบก็เหมาะปรุงอาหารต่างกันไป ดังนี้

เต้าเจี้ยวเม็ด มาในรูปแบบถั่วเหลืองที่ยังเป็นเม็ดอยู่ มีทั้งแบบเต็มเมล็ดและเมล็ดซีก โดยเมล็ดถั่วเหลืองได้ทำการลอกเปลือกออกหมดแล้ว มีส่วนผสมของน้ำ มีกลิ่นหอม ใช้เวลาในการหมักน้อย รสชาติจะไม่เค็มหรือเข้มข้นเท่าแบบบดละเอียด เหมาะสำหรับทำอาหารประเภทผัด เมนูนึ่ง หรือก๋วยเตี๋ยว

เต้าเจี้ยวแบบบด มาในรูปแบบถั่วเหลืองบด ใช้ระยะเวลาหมักนานกว่าเต้าเจี้ยวแบบเมล็ด มีรสชาติเค็ม เนื้อสัมผัสมีความข้นเหนียว เนื่องจากมีส่วนประกอบของน้ำน้อย นิยมนำมาเป็นส่วนผสมของน้ำจิ้มและเมนูหลน

เต้าเจี้ยวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์ คัดสรรถั่วเหลืองเต็มเมล็ดคุณภาพดีหมักด้วยวิธีธรรมชาติ ปรุงความกลมกล่อมจากเกลือและน้ำตาลจนได้เครื่องปรุงรสชาติเค็มกลมกล่อม เหมาะสำหรับอาหารเมนูผัดผัก หรือปลาผัดเต้าเจี้ยว รวมทั้งเมนูข้าวผัดหรือก๋วยเตี๋ยว

• ราคา : แบบขวด 350 กรัม 28 บาท / 800 กรัม ราคา 45 บาท
• ช่องทางการสั่งซื้อ : deksomboonshop
• เว็บไซต์ : deksomboon.com

เต้าเจี้ยวสูตร 1 ตราเด็กอ้วน ใช้ถั่วเหลืองเต็มเมล็ดพันธุ์พื้นเมือง ปราศจากการตัดต่อสารพันธุกรรมหรือ GMO และไม่มีสารก่อมะเร็ง 3-MCPD เพราะใช้วิธีหมักแบบธรรมชาติ เหมาะสำหรับเมนูผัดต่าง ๆ รวมทั้งเมนูต้มตุ๋นและเมนูนึ่ง  

• ราคา : ขวด 365 กรัม 22 บาท / 850 กรัม ราคา 36 บาท
• ช่องทางการสั่งซื้อ : TAKEE 1950 Official Store
• เว็บไซต์ : takee1950.com

เต้าเจี้ยวสูตร 1 จากง่วนเชียง ผลิตจากถั่วเหลืองหมักสกัดสูงถึง 82% ผสมกับซีอิ๊วน้ำหนึ่ง ซึ่งทำให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอม ที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรสและไม่ใส่สี เหมาะทำอาหารเมนูหลัก เช่น ราดหน้า ปลานึ่งเต้าเจี้ยว ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าเจี้ยว หรือทำน้ำจิ้มต่าง ๆ 

• ราคา : แบบขวด 350 กรัม 25 บาท / 805 กรัม ราคา 41 บาท
• ช่องทางการสั่งซื้อ : ง่วนเชียง Nguan Chiang
• เว็บไซต์ : nguanchiang.com

เต้าเจี้ยวสูตร 1 จากแบรนด์ บิ๊กซี แฮปปี้ ไพรซ์ โปร ราคาประหยัด ผลิตจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ดคัดพิเศษ เติมน้ำเกลือและน้ำตาล หมักด้วยวิธีธรรมชาติจนมีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับปรุงอาหารต่าง ๆ  

• ราคา : ขวด 800 กรัม ราคา 30 บาท
• ช่องทางการสั่งซื้อ : bigc.co.th
• เว็บไซต์ : bigc.co.th

เต้าเจี้ยวรสเผ็ด จากเด็กสมบูรณ์ มาในกระปุกแก้ว มีส่วนผสมของพริก กระเทียม เกลือ และน้ำตาลทราย อร่อยครบรสไม่ต้องปรุงเพิ่ม สำหรับนำไปทำเมนูผัดผักหรือเมนูผัดเต้าเจี้ยว รวมทั้งทำน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวก็ได้

• ราคา : กระปุก 245 กรัม ราคา 42 บาท
• ช่องทางการสั่งซื้อ : deksomboonshop
• เว็บไซต์ : deksomboon.com

เต้าเจี้ยวจากยูเอฟซี ทำจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ด 50% ไม่มีส่วนผสมของกากถั่วเหลือง ได้โปรตีนเน้น ๆ หมักด้วยกรรมวิธีธรรมชาติ มีกลิ่นหอม เหมาะสำหรับทำอาหารประเภทผัดผัก ราดหน้า ปลานึ่ง และใช้เป็นน้ำจิ้มปลา ไก่ และหมู 

• ราคา : ขวด 340 กรัม ราคา 27 บาท
• ช่องทางการสั่งซื้อ : bigc.co.th, Tops Official

เต้าเจี้ยวบดโม่อิมสี จากเด็กสมบูรณ์ มาในรูปแบบกระปุก เป็นสูตรต้นตำรับดั้งเดิมของมณฑลเสฉวน มีความหอมจากการหมักบ่มตามธรรมชาติ เนื้อเต้าเจี้ยวบดละเอียด รสชาติเข้มข้น เป็นได้ทั้งเครื่องปรุงรสและเครื่องจิ้ม เช่น ซุปเต้าหู้ ปลานึ่งเต้าเจี้ยว น้ำจิ้มข้าวมันไก่ น้ำจิ้มข้าวต้มปลา เป็นต้น

• ราคา : กระปุก 450 กรัม ราคา 104 บาท
• ช่องทางการสั่งซื้อ : deksomboonshop
• เว็บไซต์ : deksomboon.com

เต้าเจี้ยวเห็ดหอม จากเด็กสมบูรณ์ ผลิตจากถั่วเหลืองชั้นดี และเห็ดหอมคัดพิเศษหมักบ่มด้วยวิธีธรรมชาติ เหมาะสำหรับใช้ปรุงอาหารที่ต้องการความหอมเป็นพิเศษ เช่น เห็ดผัดเต้าเจี้ยว ปูม้านึ่งเต้าเจี้ยว หมี่ซั่ว สปาเกตตีผัดเต้าเจี้ยว เป็นต้น 

• ราคา : แบบขวด 350 กรัม 32 บาท / 800 กรัม ราคา 54 บาท
• ช่องทางการสั่งซื้อ : deksomboonshop
• เว็บไซต์ : deksomboonshop.com

เอโร่ เต้าเจี้ยว สูตร 1 จากแม็คโคร เต้าเจี้ยวบดคัดจากถั่วเหลืองชั้นเยี่ยม ผ่านกรรมวิธีการผลิตอันทันสมัย หมักจนครบเวลา มีความหอมแบบต้นตำรับ เหมาะทำน้ำจิ้มต่าง ๆ เช่น น้ำจิ้มปลาลวกจิ้ม น้ำจิ้มข้าวมันไก่ น้ำจิ้มข้าวต้มปลา เป็นต้น 

• ราคา : ขวด 800 กรัม ราคา 70 บาท (3 ขวด)
• ช่องทางการสั่งซื้อ : makro.pro
• เว็บไซต์ :  makro.pro

เต้าเจี้ยวออร์แกนิกจากถั่วเหลืองออร์แกนิก 100% แป้งข้าวกล้องออร์แกนิก และเกลือบริโภคเสริมไอโอดีน ไม่มีส่วนผสมของกลูเตน ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่เจือสี รสชาติเข้มข้น มีความหอม และเค็มกลมกล่อม เหมาะสำหรับชาววีแกนและผู้รักสุขภาพ 

• ราคา : กระปุก 200 กรัม ราคา 69 บาท
• ช่องทางการสั่งซื้อ : LUM LUM BY CHITA ORGANIC FOOD
• เว็บไซต์ : Lumlum by Chita Organic Food

ใครกำลังเล็ง ๆ อยากทำเมนูปลานึ่ง ปลาลวก หรือข้าวมันไก่ ลองมาส่องเต้าเจี้ยวยี่ห้อที่เราแนะนำกันได้เลย ทั้งนี้ เต้าเจี้ยวมีความเค็ม ควรปรุงแต่พอดีเพื่อสุขภาพกันนะคะ 

• ซอสหอยนางรม ยี่ห้อไหนอร่อย เติมความเข้มข้นกลิ่นหอมที่ไม่ใช่แค่เมนูผัด
• ซอสเหยาะจิ้ม ยี่ห้อไหนดี เติมความหอมเข้มได้ทุกเมนู
• ซีอิ๊วขาวลดโซเดียม ยี่ห้อไหนดี เค็มน้อยกลมกล่อม ถนอมไต
• น้ำปลาลดโซเดียม ยี่ห้อไหนดี เค็มน้อย เลือกซื้ออย่างไรให้ดีต่อไต
• ซีอิ๊วขาว ยี่ห้อไหนดี เครื่องปรุงรสเค็มจากถั่วเหลืองหอมกลมกล่อม
• น้ำปลา ยี่ห้อไหนดี ปรุงอาหารรสเค็มหอมอร่อยถูกปาก