ช็อกโกแลตดูไบ ทำยังไงให้ง่ายประหยัด แต่อร่อยหรูเหมือนซื้อ

           ช็อกโกแลตดูไบ สูตรงบน้อย สอดไส้สีเขียวกับมีเส้นฝอย ๆ เหมือนซื้อเป๊ะ รสชาติหวานหอม มีความมันนัวจากถั่ว ลองทำตามได้เลย
           ช็อกโกแลตดูไบ สูตรขนมตามกระแส ใครไม่อยากพรีออร์เดอร์ หรือซื้อในราคาหลักพัน วันนี้เราขอนำเสนอวิธีทำช็อกโกแลตดูไบ สูตรประหยัด ตัวช็อกโกแลตเข้มข้น สอดไส้เส้นหมี่ขาวผัดเนยผสมกับเนยถั่วพิสตาชิโอ รับรองเคี้ยวเพลินแน่นอน

ช็อกโกแลตดูไบ วัตถุดิบ

ช็อกโกแลตดูไบ

           ช็อกโกแลตดูไบ เป็นช็อกโกแลตยอดฮิตจากประเทศดูไบ วัตถุดิบหลัก ๆ คือช็อกโกแลต อาจเป็นดาร์กช็อกโกแลตหรือมิลค์ช็อกโกแลต ส่วนไส้ทำมาจากเส้นคูนาฟ่า (Kunafa Noodles) หน้าตาคล้ายเส้นหมี่อบแห้งของไทย แต่รสชาติเหมือนสายไหมในขนมโรตีสายไหม มีการผสมกับเนยหรือน้ำเชื่อม และใส่เนยถั่วพิสตาชิโอลงไปเพื่อความหอมหวานมัน

สูตรช็อกโกแลตดูไบ

ววิธีทำช็อกโกแลตดูไบ

ส่วนผสม ช็อกโกแลตดูไบ

  1. ดาร์กช็อกโกแลตหรือมิลค์ช็อกโกแลต

  2. เนยเค็ม

  3. เส้นหมี่ขาวอบแห้ง 

  4. เนยถั่วพิสตาชิโอ

วิธีทำช็อกโกแลตดูไบ

  1. นำเส้นหมี่อบแห้งผัดกับเนยเค็ม ขยี้เส้นหมี่ให้แตกออก ผัดจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ปิดไฟ เอามาคลุกกับเนยถั่วพิสตาชิโอ พักไว้

  2. ตั้งหม้อใส่น้ำลงไปประมาณ 1/4 ส่วน นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด จากนั้นลดไฟลง 

  3. ใส่ดาร์กช็อกโกแลตลงในอ่างผสม ยกขึ้นตุ๋นบนหม้อน้ำร้อน ละลายช็อกโกแลตด้วยไอน้ำ คนจนเนียนเข้ากัน 

  4. เทใส่พิมพ์ทรงเหลี่ยม เกลี่ยให้ทั่ว แล้วใส่ไส้ลงไปตรงกลาง ราดช็อกโกแลตที่เหลือลงไปด้านบน เกลี่ยจนทั่ว นำไปแช่ช่องฟรีซจนเซตตัว

           สายขนมหวานต้องลองทำช็อกโกแลตดูไบสักครั้ง ส่วนผสมมีการดัดแปลงเพื่อความสะดวกและประหยัดงบ เอาเป็นว่าลุยทำกันเลยดีไหม

บทความเกี่ยวกับเมนูช็อกโกแลตที่น่าสนใจ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ช็อกโกแลตดูไบ ทำยังไงให้ง่ายประหยัด แต่อร่อยหรูเหมือนซื้อ อัปเดตล่าสุด 22 กันยายน 2567 เวลา 05:35:48 32,351 อ่าน
TOP
x close