x close

วุ้นไมโลนมสด เนื้อเนียน ไม่แยกชั้น ไม่แข็ง จากนมเหลือ ๆ

           แจกฟรี ! เมนูวุ้นนมสดไมโล จับนมเหลือ ๆ ทำเป็นวุ้นนมสลับชั้นกับวุ้นไมโล แช่เย็นยิ่งอร่อย กินได้ทุกวัย
           นมโรงเรียนเหลือ ๆ จับมาทำวุ้น ขนมคลายร้อนกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำวุ้นนมสดไมโล จับวุ้นนมสลับชั้นกับวุ้นไมโล ไม่แยกชั้น ไม่แข็ง ถ้าไม่มีไมโลแปลงร่างเป็นวุ้นช็อกโกแลตได้เลยค่ะ
 
วุ้นนมโรงเรียนไมโล

ช่วงนี้เมนูนมโรงเรียนต้องมาค่ะ “วุ้นนมโรงเรียนไมโล”
โดย คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

           ตอนนี้เชื่อว่าหลาย ๆ บ้านจะมีนมโรงเรียนเยอะมากเลยใช่ไหมคะ วันนี้จะมาชวนเพื่อน ๆ นำนมโรงเรียนมาทำขนมกันค่ะ เมนูวันนี้คือ วุ้นชั้นนมโรงเรียนไมโล เนื้อเนียนนุ่มละมุน ทำง่ายมาก ทำแช่ตู้เย็นไว้ให้เด็ก ๆ กินกันค่ะ

ส่วนผสม วุ้นนมสดไมโล

  • ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 50 มิลลิลิตร
  • นมสดจืด หรือนมโรงเรียน 1,000 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลทราย 200 กรัม
  • ผงไมโล 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำวุ้นไมโล

     นำน้ำเปล่าใส่ลงในถ้วย โรยผงวุ้น พักไว้ 15 นาที ให้วุ้นอิ่มน้ำ และนำนมสดรสจืด หรือนมโรงเรียน ใส่ลงในหม้อ หลังจากนั้นใส่ผงวุ้นที่พักไว้ลงไป คนให้เข้ากัน
วุ้นนมโรงเรียนไมโล

     นำขึ้นตั้งไฟปานกลางจนวุ้นละละลาย วิธีสังเกตให้ยกทัพพีขึ้นดู ถ้าไม่มีเม็ดวุ้นติดที่ทัพพีแสดงว่าละลายหมดแล้ว หลังจากวุ้นละลายดีแล้วใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้น้ำตาลละลาย ตั้งไฟต่อสักครู่
วุ้นนมโรงเรียนไมโล

     หลังจากนั้นยกลงจากเตาพักให้วุ้นคลายร้อน แล้วแบ่งวุ้นนมตักใส่ถ้วย ใส่ไมโลลงไป 2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่ม-ลดตามชอบ) คนให้เข้ากัน
วุ้นนมโรงเรียนไมโล

     เทลงถาดโดยใช้กระชอนกรองเพื่อให้วุ้นเนียนขึ้น และกรองเอาผงไมโลที่ยังไม่ละลายออก หลังจากนั้นพักให้วุ้นเซตตัวสักครู่ วิธีสังเกตคือใช้นิ้วแตะดูให้หน้าวุ้นตึง ๆ เล็กน้อยก็ใส่ชั้นต่อไปได้
วุ้นนมโรงเรียนไมโล

วิธีทำวุ้นนม

     สำหรับชั้นต่อไปจะไม่ผสมไมโล โดยที่เวลาเทจะใช้ช้อนรองเพื่อลดความแรงของน้ำวุ้นที่ใส่ลงไปและลดฟองอากาศ สำหรับการเทชั้นต่อไปนี้ วุ้นจะต้องยังร้อนอยู่ มิเช่นนั้นชั้นจะไม่ติดกันค่ะ
วุ้นนมโรงเรียนไมโล

     ชั้นที่ 3 ทำวิธีเดียวกับชั้นที่ 1 ค่ะ โดยปล่อยให้วุ้นชั้นที่ 2 เซตตัวให้หน้ามีลักษณะตึง ๆ แล้วเทวุ้นชั้นที่ 3 โดยผสมผงไมโลลงไป 2 ช้อนโต๊ะเช่นกัน
วุ้นนมโรงเรียนไมโล

     พักให้วุ้นเซตตัวแล้วแช่ตู้เย็นไว้ อย่างน้อย 5 ชั่วโมง หรือข้ามคืนค่ะ หลังจากนั้นตัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
วุ้นนมโรงเรียนไมโล

           จบไปแล้วสำหรับวิธีทำวุ้นนมสดไมโล ถ้าไม่มีนมโรงเรียนก็ใช้นมจืดแทนได้ ใส่ผลไม้ลงในวุ้นหรือแต่งบนหน้าวุ้นเพิ่มสีสันก็น่ากินไปอีกแบบนะคะ

แนะนำเมนูไมโลอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
ทั้งขนมและเครื่องดื่ม ทำอย่างไรมาดูเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
วุ้นไมโลนมสด เนื้อเนียน ไม่แยกชั้น ไม่แข็ง จากนมเหลือ ๆ โพสต์เมื่อ 29 เมษายน 2564 เวลา 14:03:26 26,175 อ่าน
TOP