ไข่ตุ๋นกี่นาที
สูตรไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม
![ไข่ตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/fdea8061-820c-48ae-926c-1e0620a5f803.jpg)
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว
ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม ทำง่ายไม่ต้องง้อหม้อนึ่ง เพียงแค่มีกระทะใบเดียว อร่อยได้เลย
โดย คุณพี่ขวดเข้าครัว
ส่วนผสม ไข่ตุ๋น
-
ไข่ไก่ 5 ฟอง
-
น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
-
ผงปรุงรส รสหมู 1 ช้อนชา
-
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
-
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
-
หมูสับ 1 ขีด
-
ซอสปรุงรส (สำหรับหมูสับ)
-
น้ำมันหอย
-
น้ำตาลทราย
-
ต้นหอมซอย
-
กระเทียมเจียว
![ส่วนผสมไข่ตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/e7de93df-e423-40c3-b1f6-e7b5f7c3907e.jpg)
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว
วิธีทำไข่ตุ๋น
-
ตอกไข่ใส่ชาม
-
ตีผสมให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ
![วิธีทำไข่ตุ๋น](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/928c9aed-018f-47f1-8f62-8eb40adde095.jpg)
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว
![วิธีทำไข่ตุ๋น](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/406b6305-e428-4c0d-a9c5-156ef9586382.jpg)
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว
![วิธีทำไข่ตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/a3714dd7-05f2-4809-ab89-b0187626806a.jpg)
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่หมูสับลงไปผัดพอสุก ปรุงรสเล็กน้อยด้วยซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผัดจนสุก
5. ตักขึ้นพักไว้
![วิธีทำไข่ตุ๋น](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/9b8c4c53-0a66-48d5-b2a8-5fb2c99fce1f.jpg)
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว
![วิธีทำไข่ตุ๋น](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/eebc52c1-48e7-4679-8a5c-6874c8269b06.jpg)
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว
6. ตั้งกระทะเทไข่ไป โดยใช้กระชอนกรองเพื่อให้ได้ไข่ตุ๋นที่เนื้อเนียนนุ่ม ถ้ามีฟองอากาศให้เกลี่ยจนฟองน้อยลง
7. ปิดฝานึ่งประมาณ 10 นาที
![วิธีทำไข่ตุ๋น](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/00a335aa-263c-403e-b6f4-538ae54c2445.jpg)
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว
![วิธีทำไข่ตุ๋น](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/d146d2a0-0de5-44bd-8768-ecc02cd0ac78.jpg)
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว
![วิธีทำไข่ตุ๋น](https://s359.kapook.com//pagebuilder/219bb0ea-7306-48b6-bd05-32123d296df9.jpg)
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว
9. โรยหมูสับ กระเทียมเจียว และต้นหอมซอยลงไป
10. เสร็จเรียบร้อยค่ะ เป็นเมนูที่ทำง่ายแต่อร่อยติดใจแน่นอน
![วิธีทำไข่ตุ๋น](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/b649dd89-3b77-4b88-be62-8f45d1f063c5.jpg)
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว
![วิธีทำไข่ตุ๋น](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/142f425d-12cf-448f-8493-cb82278ac0b4.jpg)
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว
บทความเกี่ยวข้องกับเมนูไข่ตุ๋นที่น่าสนใจ
- ไข่ตุ๋นกุ้งหมูสับ เมนูไข่เนื้อเนียนนุ่มอร่อยทำง่ายที่บ้าน
- ไข่ตุ๋นนมสดชีส ใส่กุ้งและมันกุ้งอร่อยเนียนนุ่มเอาใจสายชีส
- 6 สูตรไข่ตุ๋นหนักเครื่อง เมนูไข่ง่าย ๆ อร่อยนุ่มนิ่มอิ่มท้องยามเช้า
- ไข่ตุ๋นนมสด ใส่กุ้งเนื้อนุ่มพร้อมเทคนิคตุ๋นไข่ให้เนียนสวย
- 8 เมนูไข่ตุ๋นเนื้อเนียน อร่อยนุ่มหนักเครื่องชวนเคลิ้ม
- ไข่ตุ๋นต้มยำน้ำข้นในลูกมะพร้าว เมนูไข่เนื้อนุ่มรสแซ่บ