13 สูตรน้ำธัญพืช เครื่องดื่มมากคุณค่าสำหรับสายสุขภาพ

13 สูตรน้ำธัญพืช

     อยากตื่นมาแล้วเจอน้ำธัญพืช เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแช่ในตู้เย็น ดื่มอร่อยประโยชน์อัดแน่นเต็มแก้ว สงสัยเย็นนี้ต้องทำเตรียมไว้ก่อนแล้ว

     น้ำธัญพืชมีอะไรบ้าง ? ใครกำลังมองหาสูตรน้ำธัญพืชลดน้ำหนักเหมือนตามร้านขายน้ำธัญพืช เพื่อเอาไว้ทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ง่าย ๆ ที่บ้าน กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำน้ำธัญพืช เช่น น้ำลูกเดือย น้ำงาดำ และสูตรเครื่องดื่มธัญพืชอื่น ๆ ที่มีคุณค่าและทำง่าย ไปเตรียมหม้อต้มและธัญพืชรอเลยค่ะ

13 สูตรน้ำธัญพืช

1. น้ำลูกเดือย

     เริ่มแอบเบื่อเมนูลูกเดือยต้มน้ำตาลแล้วล่ะ ลองเปลี่ยนมาทำน้ำลูกเดือยสักแก้วดีไหม สูตรนี้ใส่ลูกเดือยกับธัญพืชอื่น ๆ เช่นลูกเดือยงาดำ เป็นต้น เติมน้ำตาลหน่อย จะกรองเอาแต่น้ำหรือกินทั้งกากก็ได้ แค่แก้วเดียวก็อิ่มพอดีท้องแล้วค่ะ

ส่วนผสม น้ำลูกเดือย

     • ลูกเดือยแห้ง 100 กรัม
     • ธัญพืชตามชอบ เช่น งาขาว, งาดำ, เม็ดบัว, ถั่วอัลมอนด์
     • น้ำเปล่า 6 ถ้วย (เพิ่ม-ลดได้ตามความเข้มข้นที่ต้องการ)
     • น้ำตาลทราย (ตามชอบ)

วิธีทำน้ำลูกเดือย

     1. แช่ลูกเดือยในน้ำทิ้งไว้อย่างน้อย 1 คืนจนลูกเดือยเริ่มนิ่มขึ้น สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
     2. ใส่ลูกเดือย ธัญพืช และน้ำ 3 ถ้วยลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นจนส่วนผสมละเอียดเข้ากันเป็นน้ำจากนั้นนำไปกรองเอาเฉพาะน้ำ เตรียมไว้ (หรือถ้าใครชอบแบบเข้มข้นไม่ต้องกรองก็ได้)
     3. เทส่วนผสมที่กรองแล้วใส่ลงหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ ใส่น้ำตาลทรายลงไป (ปริมาณตามต้องการ) คนผสมไปเรื่อย ๆ จนน้ำตาลทรายละลายแล้วชิมรสตามชอบ รอจนส่วนผสมเดือดแล้วปิดไฟ (หรือนำไปต้มในหม้อหุงข้าวก็ได้ตามสะดวก) จากนั้นวางพักไว้จนเย็น ตักใส่แก้ว พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ วิธีทำน้ำลูกเดือย เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพก็ดี ลดความอ้วนก็เริด

++++++++++++++++++

13 สูตรน้ำธัญพืช

2. น้ำเต้าหู้

     และแล้วก็มาถึงเมนูน้ำธัญพืชสุดฮิตอย่างน้ำเต้าหู้ สูตรจาก RinS CookBook สูตรนี้เพิ่มกลิ่นหอมจากถั่วลิสงและอัลมอนด์ เติมเม็ดแมงลักหน่อย อร่อยขึ้นเยอะเลย

ส่วนผสม น้ำเต้าหู้

     • ถั่วเหลือง 16 ออนซ์ (ประมาณ 453 กรัม)
     • ถั่วลิสง 1 ถ้วย
     • อัลมอนด์ 1 ถ้วย
     • น้ำเปล่า
     • น้ำตาลทรายแดง หรือน้ำตาลทรายขาว (สำหรับเพิ่มความหวานตามชอบ)

     หมายเหตุ : อัตราส่วนผสมระหว่างถั่วกับน้ำคือ 1:3

วิธีทำน้ำเต้าหู้

     1. ล้างถั่วเหลือง ถั่วลิสง และอัลมอนด์ให้สะอาด จากนั้นแช่น้ำให้ท่วมทิ้งไว้อย่างน้อย 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืน (ถั่วที่ได้จะพองขึ้นเป็น 3 เท่า)
     2. ใส่ถั่วทั้งหมดที่แช่น้ำแล้ว 3 ถ้วยลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำเปล่า 6 ถ้วย (อัตราส่วน 1:3) แล้วปั่นให้เข้ากันประมาณ 1-2 นาทีจนส่วนผสมเนียนละเอียด
     3. นำส่วนผสมที่ปั่นละเอียดแล้วมากรองด้วยผ้าขาวบาง บีบเอาเฉพาะน้ำ ใส่หม้อ เตรียมไว้
     4. นำน้ำเต้าหู้ขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือดและมีฟอง (หมั่นคนผสมเรื่อย ๆ เพื่อไม่ให้ส่วนผสมไหม้)
     5. ตักน้ำเต้าหู้ที่ได้ใส่แก้ว เติมน้ำตาลทรายแดงลงไปตามชอบ คนผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ วิธีทำน้ำเต้าหู้ โฮมเมดสูตรเข้มข้น ทำดื่มเองดีกว่าไม่เสียอารมณ์

++++++++++++++++++

13 สูตรน้ำธัญพืช

3. น้ำเต้าหู้แครอท

     ใครอยากเติมสีสันให้กับน้ำเต้าหู้ลองใส่น้ำแครอทดูสิคะ ขอนำเสนอน้ำเต้าหู้แครอท สีสันสดใสไม่จืดชืด เติมกลิ่นหอมจากใบเตย ลองชิมดูแล้วจะติดใจ

ส่วนผสม น้ำเต้าหู้แครอท

     • ถั่วเหลืองซีก 500 กรัม
     • น้ำเปล่า
     • น้ำแครอทคั้นเข้มข้น 1 ถ้วย
     • ใบเตยมัดเป็นปม
     • น้ำตาลทราย 1 ถ้วย (สำหรับเพิ่มความหวานตามชอบ)
     • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

วิธีทำน้ำเต้าหู้แครอท

     1. ล้างถั่วเหลืองให้สะอาด แช่น้ำทิ้งไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง หรือ 1 คืน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
     2. ใส่ถั่วเหลืองลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำเปล่ากะให้พอท่วมถั่วเหลืองแล้วปั่นจนละเอียด กรองด้วยผ้าขาวบาง คั้นเอาเฉพาะน้ำ เตรียมไว้
     3. ใส่น้ำเต้าหู้ที่ได้ผสมกับน้ำแครอทคนผสมให้เข้ากัน จากนั้นเทใส่หม้อ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ใส่ใบเตยลงไป ต้มจนเดือด หมั่นคนสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้ก้นหม้อไหม้
     4. พอน้ำเต้าหู้เดือดลดไฟลงให้เหลือไฟอ่อน ตักใบเตยออก ใส่น้ำตาลทรายและเกลือป่น คนผสมจนน้ำตาลทรายละลาย ชิมรสตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำเต้าหู้แครอท ประโยชน์สองต่อความอร่อยสองเด้ง

++++++++++++++++++

13 สูตรน้ำธัญพืช

4. น้ำเต้าหู้งาดำ

     เอาใจลูก ๆ ที่ไม่ชอบกลิ่นหืนของน้ำเต้าหู้ด้วยการเติมงาดำกลิ่นหอม ๆ ขอนำเสนอน้ำเต้าหู้งาดำ จับถั่วเหลืองไปคั่วให้หอมแล้วแช่น้ำจนนิ่ม ส่วนงาดำก็เอาไปคั่วจนหอมด้วย จากนั้นก็เอาทั้งถั่วเหลืองและงาดำคั่วไปปั่นกับน้ำอุ่น สุดท้ายก็กรองแล้วต้มจนเดือด

ส่วนผสม น้ำเต้าหู้งาดำ

     • ถั่วเหลืองซีก 500 กรัม
     • งาดำ 1-2 ช้อนโต๊ะ (ตามความชอบ)
     • น้ำอุ่น
     • น้ำตาลทราย (สำหรับเพิ่มความหวานตามชอบ)

วิธีทำน้ำเต้าหู้งาดำ

     1. ล้างถั่วเหลืองให้สะอาด เลือกเม็ดที่เสียทิ้ง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ จากนั้นนำไปคั่วในกระทะจนแห้งและมีกลิ่นหอม แล้วนำไปแช่ในน้ำสะอาดทิ้งไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง หรือข้ามคืนจนถั่วเหลืองนิ่ม
     2. ล้างงาดำให้สะอาด ตักขึ้นสะเด็ดน้ำแล้วนำไปคั่วจนมีกลิ่นหอม เตรียมไว้
     3. ใส่ถั่วเหลืองที่แช่น้ำจนนิ่มแล้วลงในเครื่องปั่น ตามด้วยงาดำคั่ว เติมน้ำอุ่นลงไปกะพอให้ท่วมส่วนผสม จากนั้นปั่นจนละเอียด ยกลงกรองด้วยผ้าขาวบาง คั้นเอาเฉพาะน้ำ
     4. เทน้ำเต้าหู้งาดำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด หมั่นคนสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้ก้นหม้อไหม้ พอเดือดแล้วเติมน้ำตาลทรายลงไป ชิมรสตามชอบ คนผสมให้เดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา ตักใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำเต้าหู้งาดำ เครื่องดื่มสุขภาพอิ่มท้อง ต้อนรับเทศกาลกินเจ

++++++++++++++++++

13 สูตรน้ำธัญพืช

5. น้ำเต้าหู้มะนาว

     ลองกันยังกับเมนูน้ำเต้าหู้ผสมมะนาว สูตรจาก นพ.สมเกียรติ อธิคมกุลชัย จักษุแพทย์ โรงพยาบาลเอกชัย รสชาติออกเปรี้ยว ๆ หน่อย แต่ช่วยบำรุงร่างกายและช่วยให้ขับถ่ายง่ายขึ้น

ส่วนผสม น้ำเต้าหู้มะนาว

     • น้ำเต้าหู้ (ไม่ใส่น้ำตาล) 150-200 ซี.ซี.
     • มะนาว 1 ผล

วิธีทำน้ำเต้าหู้มะนาว

     1. นำมะนาว 1 ผล ไปแช่เย็นแล้วนำมาคั้นเป็นน้ำ
     2. ผสมน้ำมะนาวลงไปในน้ำนมถั่วเหลือง คนให้เข้ากัน (จะมีลักษณะข้นคล้ายโยเกิร์ต รสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ) พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำเต้าหู้ผสมมะนาว สูตรเด็ดคูณสอง ที่เขาว่าเป็นยาอายุวัฒนะ

++++++++++++++++++

13 สูตรน้ำธัญพืช

6. นมอัลมอนด์ (Almond Milk)


     นมอัลมอนด์แม้จะมีขายทั่วไปแต่รสชาติไม่ค่อยถูกปาก ถ้าลองทำเองรับรองถูกใจแน่นอน ขอนำเสนอนมอัลมอนด์ สูตรจาก คุณ Kat Bake Club สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้เติมน้ำผึ้งและกลิ่นวานิลลา ใครไม่ชอบรสหวานก็กินเพียว ๆ ไปเลยค่ะ

ส่วนผสม นมอัลมอนด์

     • อัลมอนด์ 1 ถ้วย
     • น้ำสะอาด (สำหรับแช่อัลมอนด์)
     • น้ำต้มสุก 4 ถ้วย
     • น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนชา
     • กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
     • คอร์นเฟล็ก
     • สตรอว์เบอร์รีอบกรอบ

วิธีทำนมอัลมอนด์

     1. นำอัลมอนด์แช่น้ำสะอาดทิ้งไว้อย่างต่ำ 8 ชั่วโมง (หรือข้ามคืน)
     2. กรองน้ำที่แช่อัลมอนด์ทิ้งไป เอาแต่เมล็ดอัลมอนด์ (เม็ดอวบอ้วน) ใส่ลงไปในโถปั่น เติมน้ำต้มสุกอุณหภูมิห้องลงไป ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นเนื้อเนียนละเอียด
     3. นำน้ำนมอัลมอนด์มากรองผ่านกระชอนตาถี่ หรือนำผ้าขาวบางมารองก่อนแล้วคั้นน้ำออกจนหมดก็ได้ หากชอบหวานสามารถเติมน้ำผึ้ง หรือใส่กลิ่นวานิลลาลงไป
     4. ราดนมอัลมอนด์ลงในถ้วยที่มีคอร์นเฟล็ก สตรอว์เบอร์รีอบกรอบ และราดน้ำผึ้งลงไปอีกเล็กน้อย

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 4 เมนูของหวานคลีน ๆ สำหรับคนรักสุขภาพ ทำง่ายกินง่ายสุขภาพดี

++++++++++++++++++

13 สูตรน้ำธัญพืช

7. นมอัลมอนด์

     ถ้าหากไม่อยากแช่อัลมอนด์นานข้ามคืนเพื่อมาทำนมอัลมอนด์ ขอนำเสนอนมอัลมอนด์แบบด่วนจี๋ จับอัลมอนด์แช่น้ำร้อนแค่ 1 ชั่วโมงแล้วเอาไปปั่นและกรองเอาแต่นมสีขาว พอต้มจนเดือดก็ดื่มได้เลย

ส่วนผสม นมอัลมอนด์

     • อัลมอนด์ 100 กรัม
     • น้ำร้อนจัด (สำหรับแช่อัลมอนด์)
     • น้ำ 500 มิลลิลิตร
     • น้ำตาลทราย 100 กรัม
     • แปะก๊วยต้มสุก 100 กรัม (ตามชอบ)

วิธีทำนมอัลมอนด์

     1. แช่อัลมอนด์ในน้ำร้อนจัด ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง ลอกเปลือกออกให้หมด เตรียมไว้
     2. ใส่อัลมอนด์ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำ ปั่นผสมจนละเอียด ยกลงกรองเอาเฉพาะน้ำนม
     3. นำน้ำนมอัลมอนด์ขึ้นตั้งไฟต้ม ใส่น้ำตาลทราย คนผสมจนเดือด และน้ำตาลทรายละลาย ยกลงจากเตา เทใส่แก้ว ใส่แปะก๊วย พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ นมอัลมอนด์ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีกว่าสำหรับคนแพ้นมวัว

++++++++++++++++++

13 สูตรน้ำธัญพืช

8. น้ำนมข้าวโพด

     ข้าวโพดต้มเยอะแยะถ้าแทะหมดคงเมื่อยปาก แบ่งมาทำน้ำนมข้าวโพดดีไหม จับข้าวโพดปั่นกับน้ำจนละเอียด และเอาไปต้มจนเดือด เติมนมสดและน้ำเชื่อม จะดื่มแบบอุ่น ๆ ก็ได้ หรือจับแช่เย็นก็อร่อยจ้า

ส่วนผสม น้ำนมข้าวโพด

     • ข้าวโพดต้มสุก (เฉพาะเมล็ด) 500 กรัม
     • นมสดรสจืด 200 มิลลิลิตร
     • น้ำ 1+1/2 ลิตร
     • น้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้ง
     • เกลือป่น เล็กน้อย

วิธีทำน้ำนมข้าวโพด

     1. ใส่เมล็ดข้าวโพดลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำสะอาด 1/2 ลิตร จากนั้นปั่นจนละเอียด เตรียมไว้
     2. ใส่น้ำที่เหลือลงในหม้อ ตามด้วยเนื้อข้าวโพดปั่น ต้มจนเดือด และมีกลิ่นหอม
     3. เติมนมสดลงต้ม ตามด้วยน้ำเชื่อม (ชิมรสความหวานตามชอบ) และเกลือป่น คนผสมให้เข้ากันจนเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา กรองเอาเฉพาะน้ำ ทิ้งไว้จนอุ่น ตักใส่แก้ว พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำนมข้าวโพด เครื่องดื่มสุขภาพหอมอร่อย

++++++++++++++++++

13 สูตรน้ำธัญพืช

9. น้ำข้าวกล้องงอก (สูตรใส่มะม่วงสุก)


     แม้น้ำข้าวกล้องงอกจะมีกลิ่นหอมแต่รสชาติจืดมาก ๆ ลองเติมรสหวานจากมะม่วงสุกกันดีกว่า ขอนำเสนอน้ำข้าวกล้องงอก สูตรจาก นิตยสาร Foodstylist สูตรใส่มะม่วงสุก และใส่ใบเตยเพิ่มกลิ่นหอม เอาล่ะ… ไปแช่ข้าวกล้องรอเลยค่ะ

ส่วนผสม น้ำข้าวกล้องงอกมะม่วง

     • ข้าวกล้องขาว (ข้าวใหม่ดอกมะลิ 105 หรือปทุมธานี 1) 500 กรัม
     • น้ำสะอาด
     • ใบเตย 2-3 ใบ
     • มะม่วงสุกปั่น 1 ลูก
     • ใบสะระแหน่ (ตกแต่ง)

วิธีทำน้ำข้าวกล้องงอกมะม่วง

     1. นำข้าวกล้องมาล้างทำความสะอาด เติมน้ำให้ท่วมข้าว แช่ทิ้งไว้ประมาณ 5-10 ชั่วโมง เทน้ำออกแล้วนำไปห่อด้วยผ้าขาวบาง ใส่กล่องทิ้งไว้อีกประมาณ 10-24 ชั่วโมง เมล็ดข้าวจะงอกออกมาเป็นตุ่มเล็ก ๆ (ได้ข้าวกล้องงอก) ที่มีสารกาบา จึงนำมาผสมกับน้ำประมาณ 1 ลิตร ปั่นให้ละเอียด
     2. นำไปกรองเอาแต่น้ำ จากนั้นจึงนำไปต้มกับใบเตยจนเดือด พักไว้ให้อุ่น ๆ นำมาผสมกับน้ำมะม่วงในปริมาณตามต้องการดื่มทันที ถ้าต้องการเพิ่มความหวานสามารถเติมน้ำเชื่อมได้ตามชอบ แต่งด้วยใบสะระแหน่

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำมะม่วงข้าวกล้องงอก เครื่องดื่มสไตล์คนรักสุขภาพ

++++++++++++++++++

13 สูตรน้ำธัญพืช

10. น้ำลูกฟิกส์เลมอน (Figs and Lemon Fizz)


     ช่วงไหนมีมะเดื่อฝรั่งหรือลูกฟิกส์ขายซื้อมาเตรียมไว้เลยค่ะ นอกจากกินผลสดได้แล้วยังเอามาทำน้ำธัญพืชได้ด้วย ขอนำเสนอน้ำลูกฟิกส์เลมอน สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน สูตรนี้เติมเลมอนกับน้ำผึ้งเพิ่มรสเปรี้ยวหวาน ใส่โซดาสุดซาบซ่า แหม… ดื่มแล้วชื่นใจ

ส่วนผสม น้ำลูกฟิกส์เลมอน

     • น้ำลูกฟิกส์เข้มข้น 10 ช้อนโต๊ะ
     • วอดก้า 2 ออนซ์
     • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
     • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
     • โรสแมรีสด 1-2 ก้าน
     • น้ำโซดาแช่เย็นจัด
     • น้ำแข็ง

ส่วนผสม น้ำลูกฟิกส์เข้มข้น

     • ลูกฟิกส์แห้ง 4-5 ลูก
     • น้ำเปล่า 1 ถ้วย

วิธีทำน้ำลูกฟิกส์เข้มข้น

     1. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด เทใส่ลงในลูกฟิกส์ แช่จนนิ่ม
     2. นำไปปั่นให้ละเอียด

วิธีทำน้ำลูกฟิกส์เลมอน

     1. ผสมน้ำลูกฟิกส์เข้มข้น วอดก้า น้ำมะนาว น้ำผึ้ง น้ำเปล่า และโรสแมรีสด คนให้เข้ากัน
     2. รินใส่แก้วที่มีน้ำแข็งให้ได้ประมาณ 3/4 ของแก้ว เติมน้ำโซดาจนเต็ม จัดเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรเครื่องดื่มจากมะเดื่อฝรั่ง ไฟเบอร์สูงแก้ท้องผูกได้สุขภาพ

++++++++++++++++++

13 สูตรน้ำธัญพืช

11. น้ำงาดำ


     เอาใจคนพิเศษด้วยน้ำธัญพืชกันเถอะ ขอนำเสนอน้ำงาดำ จับงาดำไปคั่วแล้วปั่นกับน้ำจนละเอียด เสร็จแล้วเอาไปต้มจนเดือด เติมน้ำตาลทรายเพิ่มรสหวาน

ส่วนผสม น้ำงาดำ

     • งาดำคั่ว 100 กรัม
     • น้ำ 2 ถ้วย
     • น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม

วิธีทำน้ำงาดำ

     1. ใส่งาดำคั่วกับน้ำลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียว จากนั้นยกลงกรองเอาเฉพาะน้ำ
     2. ใส่น้ำงาดำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ต้มจนเดือด เติมน้ำตาลทรายแดงลงไป คนผสมให้น้ำตาลทรายละลายและเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้พออุ่น เทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟ หรือนำไปแช่เย็นก่อนดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำงาดำ เครื่องดื่มสุขภาพประโยชน์เพียบ

++++++++++++++++++

13 สูตรน้ำธัญพืช

12. น้ำข้าวกล้องงาดำ

     ลำพังแค่น้ำงาดำก็ได้คุณค่าแล้วนะ แต่ถ้าเพิ่มข้าวกล้องหน่อยคงได้คุณค่าแบบดับเบิลเลยค่ะ ขอนำเสนอน้ำข้าวกล้องงาดำ จับข้าวกล้องกับงาดำคั่วปั่นกับน้ำเปล่าจนละเอียด สุดท้ายเอาไปต้มจนเดือด จะเติมน้ำตาลก็ตามชอบ

ส่วนผสม น้ำข้าวกล้องงาดำ

     • ข้าวกล้อง (แช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน) 50 กรัม
     • งาดำคั่ว 100 กรัม
     • น้ำสำหรับปั่น 500 มิลลิลิตร
     • น้ำสำหรับต้ม 500 มิลลิลิตร
     • น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
     • เกลือป่นปริมาณเล็กน้อย

วิธีทำน้ำข้าวกล้องงาดำ

     1. ใส่ข้าวกล้อง งาดำ และน้ำลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียดเข้ากันดี เทส่วนผสมใส่หม้อตามด้วยน้ำอีกส่วน จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด
     2. เติมน้ำตาลทรายแดง และเกลือป่น คนผสมให้เข้ากันจนเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา เทใสถ้วย พร้อมดื่มขณะร้อน ๆ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำข้าวกล้องงาดำ เครื่องดื่มสุขภาพกำลังสอง

++++++++++++++++++

13 สูตรน้ำธัญพืช

13. นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์

     ใครจะไปเชื่อว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ก็เอามาทำเครื่องดื่มธัญพืชได้ด้วย ขอนำเสนอนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ปั่นกับน้ำเปล่าจนละเอียด นำไปต้มจนเดือด ก่อนเสิร์ฟเติมน้ำผึ้งนิดหน่อย

ส่วนผสม นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (แช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน) 500 กรัม
     • น้ำ 1.5 ลิตร
     • น้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อมกลิ่นวานิลลา (ตามชอบ)

วิธีทำนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์

     1. ตักเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่แช่น้ำไว้ขึ้นมาสะเด็ดน้ำ ใส่ลงในเครื่องปั่นตามด้วยน้ำ ปั่นให้ละเอียด จากนั้นนำไปกรองด้วยผ้าขาวบางจนหมด เอาเฉพาะน้ำนม
     2. เทน้ำนมที่ได้ลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด ยกลงเทใส่แก้ว เติมน้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อมลงไปปริมาณตามชอบ ดื่มร้อน ๆ หรือเก็บใส่ขวดนำเข้าแช่เย็นเก็บไว้ได้ประมาณ 3 วัน

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อีกหนึ่งทางเลือกของคนแพ้นมวัว

     ว้าว ! อยากลองทำน้ำธัญพืชสักเมนูสำหรับคนพิเศษจังเลย ที่คิด ๆ ไว้น่าจะเป็นน้ำนมข้าวโพดกับนมอัลมอนด์ เพราะมีวัตถุดิบ ส่วนเมนูอื่น ๆ อย่าเพิ่งน้อยใจเดี๋ยวจะทยอยทำไปเรื่อย ๆ จนครบนะคะ

เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
13 สูตรน้ำธัญพืช เครื่องดื่มมากคุณค่าสำหรับสายสุขภาพ โพสต์เมื่อ 28 สิงหาคม 2560 เวลา 15:08:33 10,642 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: 13 สูตรน้ำธัญพืช เครื่องดื่มมากคุณค่าสำหรับสายสุขภาพ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP