8 สูตรน้ำปั่นสุขภาพ เครื่องดื่มเติมความสดชื่นประโยชน์เต็มอึก

           สูตรน้ำปั่นสุขภาพ เครื่องดื่มจากผักและผลไม้ ดื่มเวลาไหนก็อร่อยสดชื่น แถมมีประโยชน์เต็มอึกอีกด้วย
           น้ำปั่นสุขภาพ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพยอดนิยมสำหรับสายเฮลธ์ตี้ วันนี้เรามีสูตรน้ำปั่นสุขภาพมาแนะนำ เช่น สตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ต มิกซ์เบอร์รีสมูทตี้ น้ำลิ้นจี่ปั่น อะโวคาโดกล้วยหอมสมูทตี้ เป็นต้น เอาเป็นว่าใครสนใจและมีเครื่องปั่น มาเลือกสูตรที่ชอบกันได้เลย

เคล็ดลับทำน้ำปั่นให้เนื้อเนียน

           ผงเฟรปเป้ (Frappe) หรือผงปั่น จะช่วยให้น้ำกับน้ำแข็งไม่แยกชั้น ทำให้น้ำปั่นมีความหนืดเนียน ไม่ละลายง่าย ทั้งนี้ ถ้าเปิดถุงใช้แล้วควรเก็บไว้ในที่แห้งและปิดถุงมิดชิด หรือเทใส่ขวดโหลที่มีฝาปิดสนิท เพื่อป้องกันความชื้น และควรใช้ให้หมดก่อนวันหมดอายุที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์

สูตรน้ำปั่นสุขภาพ

1. สตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ตปั่น

วิธีทำสตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ตปั่น

          สตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ตปั่น จับสตรอว์เบอร์รีแช่แข็งปั่นกับน้ำเชื่อม น้ำเปล่า และเกลือ จนละเอียด แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด

ส่วนผสม สตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ตปั่น (แก้วขนาด 22 ออนซ์)

  1. สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 5 ลูก

  2. น้ำสตรอว์เบอร์รี 60 มิลลิลิตร

  3. น้ำเชื่อม 45 มิลลิลิตร

  4. น้ำเปล่า 45 มิลลิลิตร

  5. เกลือป่น เล็กน้อย

  6. ผงปั่นสมูทตี้ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

  7. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ (สำหรับราด)

  8. สตรอว์เบอร์รีสด (สำหรับแต่ง)

  9. น้ำแข็ง

วิธีทำสตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ตปั่น

  1. ใส่สตรอว์เบอร์รีแช่แข็งลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำสตรอว์เบอร์รี น้ำเชื่อม น้ำเปล่า และเกลือ ปั่นจนเนียนละเอียด 

  2. เทใส่แก้ว แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด ราดด้วยโยเกิร์ตเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ สตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ตปั่น

2. สตรอว์เบอร์รีปั่น

วิธีทำสตรอว์เบอร์รีปั่น

           สตอรว์เบอร์รีปั่น จับสตรอว์เบอร์รีแช่แข็งปั่นกับน้ำแข็ง เติมไซรัปและน้ำเชื่อม แต่งด้วยสตอรว์เบอร์รีสด

ส่วนผสม สตรอว์เบอร์รีปั่น (18 ออนซ์)

  1. ไซรัปสตรอว์เบอร์รี 40 มิลลิลิตร

  2. น้ำเชื่อมสำเร็จรูป 25 มิลลิลิตร

  3. น้ำร้อน 40 มิลลิลิตร

  4. เกลือ ปลายช้อน

  5. น้ำแข็ง เต็มแก้ว

  6. สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 

  7. สตรอว์เบอร์รีสด (สำหรับแต่ง)

วิธีทำสตรอว์เบอร์รีปั่น

  1. เทไซรัปสตรอว์เบอร์รีลงในแก้วทนความร้อน เติมน้ำเชื่อม น้ำร้อน เกลือ คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

  2. ใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่น เทส่วนผสมไซรัปลงไป ตามด้วยสตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง ปั่นจนเนียน เทใส่แก้ว แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ สตรอว์เบอร์รีปั่น

3. มิกซ์เบอร์รีสมูทตี้

วิธีทำมิกซ์เบอร์รีสมูทตี้

ภาพจาก : คุณ RinS CookBook

        มิกซ์เบอร์รีสมูทตี้ สูตรจาก RinS CookBook จับผลไม้ตระกูลเบอร์รีมาปั่นผสมกับสตรอว์เบอร์รี เติมน้ำผลไม้ตามชอบ ใส่น้ำผึ้งตัดรสเปรี้ยวเพิ่มความกลมกล่อม

ส่วนผสม มิกซ์เบอร์รีสมูทตี้

  1. สตรอว์เบอร์รีสด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย

  2. แบล็กเบอร์รีสด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย

  3. บลูเบอร์รีสด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย

  4. ราสป์เบอร์รีสด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย

  5. น้ำส้ม 1/2 ถ้วย (หรือน้ำผลไม้อื่น ๆ ตามชอบ) 

  6. น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

  7. น้ำแข็งบด 1/2 ถ้วย

  8. ผลไม้สดเสียบไม้ (สำหรับแต่งแก้ว)

วิธีทำมิกซ์เบอร์รีสมูทตี้

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น

  2. ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว 10-20 วินาที

  3. เทส่วนผสมใส่แก้ว แต่งด้วยผลไม้สดเสียบไม้ให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ มิกซ์เบอร์รีสมูทตี้

4. เสาวรสนมสดสมูทตี้

วิธีทำเสาวรสนมสดสมูทตี้

        เสาวรสนมสดสมูทตี้ จับเนื้อเสาวรสผสมกับนมสด เติมเกลือเล็กน้อย จากนั้นนำไปปั่นกับน้ำแข็งจนเนียนละเอียด

ส่วนผสม เสาวรสนมสดสมูทตี้

  1. เสาวรส 2 ลูก

  2. นมสด 1/2 แก้ว

  3. เกลือป่น เล็กน้อย

  4. น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำเสาวรสนมสดสมูทตี้

  1. ตักเนื้อเสาวรส นมสด เกลือป่นเล็กน้อย ลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนเข้ากัน 

  2. เติมน้ำแข็งลงปั่นจนเป็นเนื้อเนียน เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ เสาวรสนมสดสมูทตี้

5. น้ำลิ้นจี่ปั่น

วิธีทำน้ำลิ้นจี่ปั่น

ภาพจาก : เฟซบุ๊ก iCook

           น้ำลิ้นจี่ปั่น สูตรจาก เฟซบุ๊ก iCook จับน้ำลิ้นจี่ผสมน้ำเชื่อม เนื้อลิ้นจี่ บีบมะนาวเล็กน้อย จากนั้นนำไปปั่นกับน้ำแข็ง

ส่วนผสม น้ำลิ้นจี่ปั่น

  1. น้ำหวานกลิ่นลิ้นจี่ 50 มิลลิลิตร

  2. น้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร

  3. น้ำแข็งบด 1 แก้ว

  4. เนื้อลิ้นจี่ในน้ำเชื่อม 3 ลูก

  5. น้ำมะนาว เล็กน้อย

วิธีทำน้ำลิ้นจี่ปั่น

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนเนื้อเนียน 

  2. เทใส่แก้ว แต่งให้สวยงาม พร้อมดื่ม
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำลิ้นจี่ปั่น

6. สมูทตี้อะโวคาโดกีวี

วิธีทำสมูทตี้อะโวคาโดกีวี

ภาพจาก : คุณ Little Pastry Chef

          สมูทตี้อะโวคาโดกีวี สูตรจาก คุณ Little Pastry Chef จับอะโวคาโดและกีวีมาปั่นรวมกัน เติมมะนาว น้ำผึ้ง และนมสด ปั่นจนเนียนละเอียด

ส่วนผสม อะโวคาโดกีวีสมูทตี้ (สำหรับสมูทตี้ 1 แก้ว)

  1. อะโวคาโด 1/2 ลูก    

  2. กีวี 2 ลูก                  

  3. มะนาว 1/2 ลูก            

  4. น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ

  5. นม 1/2 ถ้วย

วิธีทำอะโวคาโดกีวีสมูทตี้

  • นำทุกอย่างมาใส่รวมกัน แล้วใช้ที่ปั่นมือมาปั่นให้ทุกอย่างเข้ากันจนละเอียด
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ สมูทตี้อะโวคาโดกีวี

7. อะโวคาโดกล้วยหอมสมูทตี้

วิธีทำอะโวคาโดกล้วยหอมสมูทตี้

         อะโวคาโดกล้วยหอมสมูทตี้ จับอะโวคาโด กล้วยหอม โยเกิร์ต เติมน้ำส้ม น้ำผึ้ง และกลิ่นวานิลลา ปั่นกับน้ำแข็งจนเนียน

ส่วนผสม อะโวคาโดกล้วยหอมสมูทตี้

  1. อะโวคาโดหั่นเป็นชิ้น 1 ลูก

  2. กล้วยหอมหั่นเป็นชิ้น 1 ลูก

  3. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย

  4. น้ำส้มคั้นสด 3 ลูก (หรือน้ำส้ม 1 1/2 ถ้วย)

  5. น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย

  6. น้ำแข็ง 3 ถ้วย

  7. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

วิธีทำอะโวคาโดกล้วยหอมสมูทตี้

  • ใส่อะโวคาโด กล้วยหอม โยเกิร์ต น้ำส้ม น้ำผึ้ง กลิ่นวานิลลา และน้ำแข็ง ลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนเข้ากันเป็นเนื้อเนียนละเอียด เทใส่แก้ว
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ อะโวคาโดกล้วยหอมสมูทตี้

8. น้ำปวยเล้งกับแอปเปิลเขียวปั่น

วิธีทำน้ำปวยเล้ง+แอปเปิลเขียวปั่น

           น้ำปวยเล้งกับแอปเปิลเขียวปั่น เติมรสชาติด้วยมะนาวและน้ำผึ้ง สามารถแต่งด้วยแอปเปิลเขียวเพิ่มได้

ส่วนผสม น้ำปวยเล้งกับแอปเปิลเขียวปั่น

  1. ปวยเล้ง ประมาณ 1 กำมือ

  2. แอปเปิลเขียวหั่นเต๋า 1 ลูก

  3. น้ำสะอาด 1 แก้วกาแฟ

วิธีทำน้ำปวยเล้งกับแอปเปิลเขียวปั่น

  1. ล้างปวยเล้งและแอปเปิลเขียวให้สะอาดแล้วหั่นเตรียมไว้

  2. นำส่วนผสมทุกอย่างปั่นเข้าด้วยกันจนละเอียด

  3. เทน้ำผัก-ผลไม่ปั่นใส่แก้ว สามารถเติมรสชาติด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาได้ เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม
     

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำปวยเล้ง+แอปเปิลเขียวปั่น

           จบไปแล้วสำหรับสูตรน้ำปั่นสุขภาพ จะดื่มช่วงเวลาไหนของวันก็อร่อยสดชื่น แต่ละสูตรสามารถดัดแปลงเป็นสูตรใหม่ตามสไตล์ตัวเองได้เลยเช่นกัน

บทความที่เกี่ยวข้องกับสูตรน้ำปั่นอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
8 สูตรน้ำปั่นสุขภาพ เครื่องดื่มเติมความสดชื่นประโยชน์เต็มอึก อัปเดตล่าสุด 18 กรกฎาคม 2567 เวลา 17:31:35 24,071 อ่าน
TOP
x close