เมนูวาเลนไทน์ง่าย ๆ
1. ข้าวผัดรูปหัวใจ
2. แพนเค้กรูปหัวใจ
พอตกบ่ายคนพิเศษบ่นว่าหิวจังเลย แหม… เหมาะเหม็งที่จะจัดเมนูแพนเค้กรูปหัวใจสูตรนี้มากเลยจ้า แป้งแพนเค้กมีทั้งแบบสำเร็จรูปและรังสรรค์ด้วยสูตรโฮมเมด ที่พิเศษคือทอดแป้งเป็นรูปหัวใจนี่แหละ โรยไอซิ่งเพิ่มความฟรุ้งฟริ้งหน่อย และแต่งด้วยผลไม้สดอีกนิด รวมทั้งเพิ่มวิปครีมกับไอศกรีมด้วยก็ดีเหมือนกันนะคะ วาเลนไทน์นี้ใครอยากจะทำแพนเค้กอร่อย ๆ เชิญทำตามสูตรด้านล่างกันเลย
3. ขนมปังปิ้งรูปหัวใจ
วาเลนไทน์นี้ใครอยากส่งยิ้มให้กับคนรักในวันวาเลนไทน์ ลองทำขนมปังปิ้งรูปหัวใจฉีกยิ้มหวาน ๆ เป็นอาหารเช้ารับอรุณกันไหม ขนมปังทาแยมผลไม้ ซอสช็อกโกแลต หรือใส่แฮมชีสก็อร่อย แต่งด้วยผักสวย ๆ รอบจาน รับรองคนรับต้องยิ้มปลื้มแน่นอนจ้า ลองดูตัวอย่างขนมปังปิ้งแบบต่าง ๆ ได้สูตรด้านล่างนี้เลยจ้า
4. วาฟเฟิลรูปหัวใจ
วาเลนไทน์นี้สงสัยต้องไปจัดพิมพ์วาฟเฟิลรูปหัวใจสักอันแล้ว จะได้เอามาทำวาฟเฟิลรูปหัวใจสำหรับคนพิเศษ โรยไอซิ่งแต่งด้วยผลไม้สดอีกสักหน่อย เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งหรือซอสช็อกโกแลต ใครอยากได้สูตรวาฟเฟิลอร่อย ๆ มาจดสูตรกันเลยจ้า
5. พิซซ่ารูปหัวใจ
วาเลนไทน์ทั้งที พิซซ่าแผ่นกลมคงต้องชิดซ้ายให้กับพิซซ่ารูปหัวใจ โรยหน้าท็อปปิ้งได้ตามชอบ จะทำขอบไส้กรอกเพิ่มก็ดูเก๋ดีนะคะ เอาล่ะ… ใครพร้อมนวดแป้งลุยเลยจ้า
6. ขนมปังไข่ดาวรูปหัวใจ
มาต่อกันที่อีกไอเดียทำอาหารรูปหัวใจไม่น่าเบื่อ กับเมนูขนมปังไข่ดาวรูปหัวใจ ความพิเศษคือขนมปังรูปหัวใจ และไข่ดาวก็รูปหัวใจด้วย วาเลนไทน์นี้ถ้าเสิร์ฟด้วยจานรูปหัวใจด้วยนี่แจ่มเลยนะคะ
7. ขนมปังไข่ดาวเบคอนรูปหัวใจ
8. คุกกี้รูปหัวใจ
เอาใจคนรักชอบกินคุกกี้สักหน่อย กับเมนูคุกกี้รูปหัวใจรับวาเลนไทน์ ความพิเศษคือแต่งหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่งและโรยเกล็ดน้ำตาลรูปหัวใจแสนน่ารัก ทั้งนี้จะใช้สูตรคุกกี้เนย คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ คุกกี้สายรุ้ง หรือคุกกี้อื่น ๆ ก็ได้ตามชอบ ใครคันไม้คันมือเข้าครัวกันเลยจ้า
9. พายรูปหัวใจ
คนพิเศษชอบกินพายสอดไส้ทั้งคาวและหวาน วันวาเลนไทน์นี้เลยขอจัดพายรูปหัวใจ ตัวพายน่ารักกุ๊กกิ๊กสอดไส้แยมผลไม้ หรือไส้ต่าง ๆ ตามชอบ เสิร์ฟกับชาหรือกาแฟก็เข้ากันดีจ้า วาเลนไทน์นี้ใครอยากลองทำพายมาจดสูตรกันเลยนะคะ
10. สปาเกตตีรูปหัวใจ
มื้อเที่ยงของวันวาเลนไทน์จัดเมนูสปาเกตตีรูปหัวใจกันเถอะ ก่อนอื่นต้มเส้นสปาเกตตีให้สุกแล้วเอาไปผัดกับซอสตามชอบ แล้วเอาแค่เส้นมาทำเป็นรูปหัวใจแล้วราดซอสลงไปตรงกลาง แต่งหน้าด้วยชีส พาร์สลีย์ หรือพริกไทยป่นตามชอบ
11. เค้กรูปหัวใจ
แม้ไม่ใช่วันเกิดแต่เป็นวันพิเศษอย่างวาเลนไทน์ก็จัดเมนูเค้กกันได้ โดยเฉพาะเค้กรูปหัวใจ ตัวเค้กเป็นรูปหัวใจจะเป็นเค้กเนยสด เค้กช็อกโกแลต หรือเค้กชาเขียวก็ตามชอบ แต่งหน้าด้วยครีมสดและสตรอว์เบอร์รีสีแดง ดูน่ารักเนอะ
12. ซูชิรูปหัวใจ
เพราะคนพิเศษชอบกินอาหารญี่ปุ่น ก็เลยจัดซูชิรูปหัวใจน่ารัก ๆ ให้วาเลนไทน์สักครั้ง เริ่มจากหุงข้าวญี่ปุ่นเตรียมไว้ ส่วนจะสอดไส้คาวหรือผลไม้ก็แล้วแต่ชอบเลยค่ะ หรือจะใช้ข้าวเหนียวมูนแทนข้าวญี่ปุ่นก็ได้นะคะ หรือจะใช้แป้งเครปห่อไส้ซูชิก็เก๋เก็ไปอีกแบบนะคะ
13. กุ้งอบวุ้นเส้นรูปหัวใจ
มื้อเย็นในวันวาเลนไทน์ลองทำเมนูกุ้งอบวุ้นเส้นรูปหัวใจกินกับคนพิเศษกันไหม จับวุ้นเส้นเรียงใส่จานให้สวยงามแล้วโปะด้วยกุ้งทำเป็นรูปหัวใจ แค่นี้ก็ดูดีเหมาะเป็นมื้อโรแมนติกแล้วค่ะ
14. สเต๊กรูปหัวใจ
ตามคำเรียกร้องของคนพิเศษที่อยากกินสเต๊ก สูตรอาหารฝรั่งในวันวาเลนไทน์ เลยจัดเมนูสเต๊กรูปหัวใจ เนื้อนุ่ม ๆ ทำได้จากทั้งเนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัว หรือเนื้ออื่น ๆ ตามชอบ เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ สลัดผัก และขนมปังกระเทียมยิ่งฟินเลยจ้า