x close

30 เมนูทำง่ายวัตถุดิบน้อย จานเดียวเติมพลังอร่อยปังที่ครัวบ้าน

           น่ากินทุกดอกแล้วบอกประหยัด ! เมนูทำง่ายวัตถุดิบน้อย อาหารจานเดียวมีทั้งเมนูข้าวและเมนูเส้น จะทำกินมื้อไหนวันไหนเลือกได้ตามสะดวกเลย
           ใครกำลังมองหาเมนูอาหารแบบแประหยัดทำกินเองที่ครัวบ้าน วันนี้เรามีเมนูทำง่ายวัตถุดิบน้อยมาฝาก อาหารตามสั่งน่ากิน ๆ ที่มีทั้งเมนูข้าวและเมนูเส้น เช่น ข้าวผัดกุนเชียง ข้าวผัดแหนม ข้าวคลุกปลาทู ผัดมาม่าใส่ไข่ ผัดกะเพรากุนเชียง เป็นต้น ลองไปเปิดตู้เย็นดูวัตถุดิบที่มี แล้วเข้าครัวทำกินมื้อต่อไปได้เลยจ้า

สูตรอาหารง่าย ๆ วัตถุดิบน้อย

1. ข้าวผัดกุนเชียง

ข้าวผัดกุนเชียง

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด

          ข้าวผัดกุนเชียง สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับข้าวผัดกับไข่แล้วปรุงรสเค็มตามชอบ สุดท้ายใส่กุนเชียงทอดลงไปผัดคลุกเคล้า จัดเสิร์ฟกับแตงกวาและพริกน้ำปลา
 

ดูวิธีทำ ข้าวผัดกุนเชียง

2. ข้าวผัดไข่กิมจิ

ข้าวผัดไข่กิมจิ

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด

          ข้าวผัดไข่กิมจิ สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับข้าวผัดกับไข่ปรุงรสเค็มตามชอบ ใส่กิมจิลงไปผัดจนเข้ากัน สุดท้ายแต่งหน้าด้วยกิมจิ หอมอร่อยสไตล์อาหารเกาหลี
 

ดูวิธีทำ ข้าวผัดไข่กิมจิ

3. ข้าวผัดมาม่าหมูสับ

ข้าวผัดมาม่าหมูสับ

ภาพจาก : คุณ Panda-chan

          ข้าวผัดมาม่าหมูสับ สูตรจาก คุณ Panda-chan จับหมูสับผัดกับไข่และข้าวจนเข้ากัน ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลวกลงไปผัด ปิดท้ายโรยต้นหอม
 

ดูวิธีทำ ข้าวผัดมาม่าหมูสับ

4. ข้าวผัดปลากระป๋อง

ข้าวผัดปลากระป๋อง

ภาพจาก : คุณ Phorn_Kitchen

         ข้าวผัดปลากระป๋อง สูตรจาก คุณ Phorn_Kitchen จับปลากระป๋องปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและน้ำตาลทราย ใส่พริกเพิ่มรสชาติ ใส่ข้าวลงไปผัดจนเข้ากันและแห้งร่วน ปิดท้ายโรยต้นหอม
 

ดูวิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋อง

5. ข้าวผัดหมูหวาน

ข้าวผัดหมูหวาน

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด

         ข้าวผัดหมูหวาน สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับข้าวผัดกับหมูหวาน ปรุงรสเค็มเล็กน้อย ผัดพอเข้ากัน ปิดท้ายโรยต้นหอม
 

ดูวิธีทำ ข้าวผัดหมูหวาน

6. ข้าวผัดแหนม

ข้าวผัดแหนม

ภาพจาก : คุณ NUTCHANART_CH

         ข้าวผัดแหนม สูตรจาก คุณ NUTCHANART_CH จับแหนมกับแครอตลงไปผัดกับกระเทียมจนหอม ใส่ข้าวกับไข่ลงไปผัดจนเข้ากัน เพิ่มสีสันจากมะเขือเทศและต้นหอมซอย
 

ดูวิธีทำ ข้าวผัดแหนม

7. ข้าวผัดไก่แดง

ข้าวผัดไก่แดง

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด

         ข้าวผัดไก่แดง สูตรจาก คุณหมีซี้ด แปลงร่างไก่ย่างสีแดงตลาดนัดที่เราอาจจะกินไม่หมดให้กลายเป็นเมนูข้าวผัดง่าย ๆ และมีรสชาติเผ็ดจากพริกตำ โรยต้นหอมปิดท้าย
 

ดูวิธีทำ ข้าวผัดไก่แดง

8. ข้าวผัดไข่น้ำปลา

ข้าวผัดไข่น้ำปลา

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด

          ข้าวผัดไข่น้ำปลาไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์ สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับข้าวผัดกับไข่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา ผัดจนหอมอร่อย ใครจะใส่ต้นหอมเพิ่มก็ได้เช่นกัน แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟ
 

ดูวิธีทำ ข้าวผัดไข่น้ำปลา

9. ข้าวผัดหมูกระจก

ข้าวผัดหมูกระจก

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด

         ข้าวผัดหมูกระจก สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับข้าวผัดกับไข่แล้วใส่หมูกระจกลงไป เพิ่มรสเผ็ดจากพริกสด ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อยพอหอม พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
 

ดูวิธีทำ ข้าวผัดหมูกระจก

10. ข้าวผัดเบคอนพริกสด

ข้าวผัดเบคอนพริกสด

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด

         ข้าวผัดเบคอนพริกสด สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับข้าวสวยผัดกับพริกกระเทียม พอหอมแล้วใส่ไข่เจียวและเบคอนทอดกรอบลงไปผัดพอเข้ากัน
 

ดูวิธีทำ ข้าวผัดเบคอนพริกสด

11. ข้าวผัดแม็กกี้

ข้าวผัดแม็กกี้

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด

          ข้าวผัดแม็กกี้ สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับข้าวผัดกับซอส ใส่อกไก่กับแครอตเพิ่มสีสัน สุดท้ายโรยไข่เจียวหั่นเส้น แนมด้วยแตงกวาสไลซ์ก็อิ่มไปอีกมื้อแล้ว
 

ดูวิธีทำ ข้าวผัดแม็กกี้

12. ข้าวคลุกพริกเกลือ

ข้าวคลุกพริกเกลือ

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994

          ข้าวคลุกพริกเกลือ สูตรจาก คุณ Ananya Amy_1994 จับข้าวสวยคลุกกับพริกเกลือหรือน้ำจิ้มซีฟู้ดจนทั่ว วางเคียงกับไก่ทอดน้ำปลา ซีฟู้ดลวกหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ตามชอบ ตบท้ายด้วยไข่ต้มและผักเคียง
 

ดูวิธีทำ ข้าวคลุกพริกเกลือ

13. ข้าวคลุกปลาทู

ข้าวคลุกปลาทู

         ข้าวคลุกปลาทู นำเนื้อปลาคลุกกับข้าวสวยแล้วปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว ใส่หอมแดงและพริกสด แต่งหน้าด้วยปลาทูปิดท้าย
 

ดูวิธีทำ ข้าวคลุกปลาทู

14. ผัดมาม่าใส่ไข่

ผัดมาม่าใส่ไข่

         ผัดมาม่าใส่ไข่ เมนูเส้นสุดง่าย เริ่มจากลวกเส้นพอเหนียวนุ่ม แล้วนำไปผัดกับกระเทียมและไข่ ใส่ผักเพิ่มคุณค่า ใส่เครื่องปรุงรสได้ตามชอบ
 

ดูวิธีทำ ผัดมาม่าใส่ไข่

15. หมูสับคั่วพริกป่น

หมูสับคั่วพริกป่น

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด

         หมูสับคั่วพริกป่น สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับหมูสับผัดกระเทียมจนหอม ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกป่น สุดท้ายใส่ต้นหอมกับผักชีซอย
 

ดูวิธีทำ หมูสับคั่วพริกป่น

16. ปลากระป๋องผัดไข่

ปลากระป๋องผัดไข่

ภาพจาก : ครัวคิดนิ kidcook

         ปลากระป๋องผัดไข่ สูตรจาก ครัวคิดนิ kidcook จับปลากระป๋องผัดกับไข่จนเข้ากัน ถ้าชอบปลาชิ้นเล็กก็ขยี้ให้ละเอียดไปเลยจ้า ปิดท้ายโรยหน้าด้วยพริกซอยกับหอมแดงซอย
 

ดูวิธีทำ ปลากระป๋องผัดไข่

17. ผัดงอแง

ผัดงอแง

          ผัดงอแง นำเส้นใหญ่ผัดกับไข่และกุนเชียง ใส่เต้าหู้เหลืองและกุ้งแห้ง ทั้งนี้ เครื่องเคราต่าง ๆ สามารถเปลี่ยนแปลงตามวัตถุดิบที่แต่ละบ้านมีได้เช่นกัน ปรุงรสเผ็ดเค็มตามชอบ
 

ดูวิธีทำ ผัดงอแง

18. ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่

ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด

         ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ สูตรจาก คุณหมีซี้ด เริ่มจากผัดไข่กับกระเทียมจนสุกตักขึ้น แล้วใส่วุ้นเส้นแช่น้ำผัดกับเครื่องเคราและปรุงรส พอผักนิ่มให้ใส่ไข่ผัดลงไปคลุกเคล้าจนเข้ากัน เพิ่มความหอมจากกระเทียมเจียวด้วย
 

ดูวิธีทำ ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่

19. หมูสับคั่วพริกกระเทียม

หมูสับคั่วพริกกระเทียม

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด

          หมูสับคั่วพริกกระเทียม สูตรจาก คุณหมีซี้ด นำหมูสับไปลวกจนสุกแล้วนำมาผัดกับพริกกระเทียมจนหอม ปรุงรสตามชอบ ตักราดข้าวสวยร้อน ๆ แต่งด้วยต้นหอม
 

ดูวิธีทำ หมูสับคั่วพริกกระเทียม

20. ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย

ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย

ภาพจาก : คุณน้องซาแมนต้า

          ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย สูตรจาก คุณน้องซาแมนต้า เริ่มจากหมักหมูกับกระเทียม พริกไทย และเครื่องปรุงรส เสร็จแล้วนำไปทอดจนสุก
 

ดูวิธีทำ ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย

21. ผัดกะเพรากุนเชียง

ผัดกะเพรากุนเชียง

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด

         ผัดกะเพรากุนเชียง สูตรจาก คุณหมีซี้ด นำกุนเชียงไปทอดจนหอมแแล้วผัดกับพริกกระเทียม สุดท้ายใส่ใบกะเพราลงไป ผัดพอสลด ตักโปะบนข้าวร้อน ๆ
 

ดูวิธีทำ ผัดกะเพรากุนเชียง

22. หมูสับคั่วซีอิ๊ว

หมูสับคั่วซีอิ๊ว

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด

          หมูสับคั่วซีอิ๊ว สูตรจาก คุณหมีซี้ด นำหมูสับลวกผัดกับกระเทียมพริกแล้วปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วหวาน และซอสหอยนางรม เสร็จแล้วก็ราดข้าวโรยต้นหอมหน่อย
 

ดูวิธีทำ หมูสับคั่วซีอิ๊ว

23. ผัดหมี่

ผัดหมี่

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด

          ผัดหมี่ สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับเส้นหมี่คลุกซีอิ๊วหวานเพื่อให้สีสวยแล้วนำไปผัดกับหอมแดง ใส่ถั่วงอก ต้นหอม เต้าหู้ทอด และไข่เจียว บอกเลยว่าเด็ดมาก
 

ดูวิธีทำ ผัดหมี่

24. ข้าวหมูสับทอด

ข้าวหมูสับทอด

ภาพจาก : คุณ jin leng

         ข้าวหมูสับทอด สูตรจาก คุณ jin leng ผสมหมูสับกับไข่ไก่ รากผักชีและกระเทียมโขลก พริกไทย และน้ำมันงา นวดผสมให้เข้ากัน จากนั้นปั้นเป็นก้อนทอดจนสุกทั่ว เสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ด
 

ดูวิธีทำ ข้าวหมูสับทอด

25. ยำหมูยอ

ยำหมูยอ

          ยำหมูยอ เมนูยำทำง่าย เริ่มจากนำหมูยอไปลวกแล้วเคล้ากับน้ำยำรสแซ่บ ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ และขึ้นฉ่าย
 

ดูวิธีทำ ยำหมูยอ

26. ยำมาม่าไส้กรอก

ยำมาม่าไส้กรอก

          ยำมาม่าไส้กรอก จับมาม่าลวกกับไส้กรอกเคล้ากับน้ำยำและเครื่องยำต่าง ๆ จนเข้ากัน ทั้งนี้ สามารถใส่เนื้อสัตว์เพิ่มได้ตามชอบ อิ่มอร่อยแบบแซ่บ ๆ
 

ดูวิธีทำ ยำมาม่าไส้กรอก

27. กะหล่ำปลีผัดไข่

กะหล่ำปลีผัดไข่

ภาพจาก : คุณพันวสา

          กะหล่ำปลีผัดไข่ สูตรจาก คุณพันวสา นำกะหล่ำปลีผัดกับหมูสับจนสุก ใส่ไข่ลงไปผัดจนเข้ากันและสุกดี ก่อนเสิร์ฟโรยพริกไทยตัดเลี่ยน
 

ดูวิธีทำ กะหล่ำปลีผัดไข่

28. ผักกาดขาวห่อหมู

ผักกาดขาวห่อหมู

ภาพจาก : คุณ maekwansri

         ผักกาดขาวห่อหมู สูตรจาก คุณ maekwansri จับใบผักกาดขาวลวกห่อหมูสับปรุงรสให้สวยงามแล้วนำไปนึ่งจนสุก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือน้ำจิ้มสุกี้
 

ดูวิธีทำ ผักกาดขาวห่อหมู

29. กิมจิผัดไข่

กิมจิผัดไข่

ภาพจาก : นิตยสารแม่บ้าน

          กิมจิผัดไข่ สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน นำกิมจิผัดกับกระเทียมจนหอม ใส่ไข่ลงไปคลุกแล้วปรุงรสตามชอบ พอแห้งจัดเสิร์ฟได้เลย
 

ดูวิธีทำ กิมจิผัดไข่

30. ข้าวหน้าหมูสไลซ์

ข้าวหน้าหมูสไลซ์

ภาพจาก : คุณ Tuckky&Luckky

        ข้าวหน้าหมูสไลซ์ สูตรจาก คุณ Tuckky&Luckky จับหมูหมักกับซอสเทอริยากิ ผัดกับหอมใหญ่จนสุก แล้วเทไข่ตีแตกราดบนหมู รอจนไข่เซตตัวแล้วโรยต้นหอมกับงาคั่ว
 

ดูวิธีทำ ข้าวหน้าหมูสไลซ์

          จบไปแล้วสำหรับเมนูทำง่ายใช้วัตถุดิบน้อย ปรุงแต่งรสชาติได้ตามชอบ ทำครั้งเดียวปริมาณเยอะ ๆ แบ่งได้ทั้งครอบครัวเลย

บทความเกี่ยวกับเมนูทำง่ายที่น่าสนใจ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
30 เมนูทำง่ายวัตถุดิบน้อย จานเดียวเติมพลังอร่อยปังที่ครัวบ้าน อัปเดตล่าสุด 31 มกราคม 2567 เวลา 14:27:54 29,148 อ่าน
TOP